Kock till Frejas Kök
Sollentuna Kommun -- S D V / Kockjobb / Sollentuna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Sollentuna,
Upplands Väsby,
Järfälla,
Danderyd,
Upplands-Bro eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Sollentuna Kommun -- S D V i Sollentuna,
Stockholm eller i
hela Sverige Sollentuna Hemtjänst med Omsorg, SOLOM, är en organisation inom Sollentuna Kommun som i konkurrens med andra ska producera vård- och omsorgstjänster med hög kvalitet och god service.
Vi har ca 1 100 anställda och ansvarar för ca hälften av den områdesbaserade hemtjänsten inklusive personliga assistenter, dagverksamheter och seniorträffar. Dessutom ansvarar vi för driften av flera särskilda boenden och i stort sett alla bostadsgrupper i Sollentuna kommun.
Vill du ge människor förutsättningar att växa och möjligheter att lyckas?
Tycker du om att ha roligt på jobbet och trivs med utmaningar? Gillar du att ta ansvar och delar du dessutom vår värdegrund, att alla människor är unika individer som har oanade inneboende resurser?
Då tror vi att du kommer att trivas i vår verksamhet - läs gärna mer om oss och våra olika inriktningar under fliken funktionsnedsättning på
www.solom.sePresentation
Sollentuna Dagliga Verksamhet är mitt inne i en intensiv utvecklingsprocess, verksamheten växer och vi arbetar målinriktat med att införa nya arbetssätt och metoder i verksamheten.
Som ett led i detta arbete öppnar vi den 22 december restaurangen på Tors Backe Servicehus - Frejas kök.
Frejas Kök är ett socialt projekt, en kombinerad daglig verksamhet och öppen träffpunkt för seniorer. Verksamhetens ska servera frukost och lunch, alla veckans dagar och drivs av utbildad kökspersonal tillsammans med de personer som arbetar inom Sollentuna Daglig Verksamhet. Vi ska i stor utsträckning använda närproducerade och ekologiska råvaror. Restaurangen är öppen för allmänheten och maten ska vara anpassad efter kundens önskemål.
Vi har idag två kockar som ansvara för varm- och kallkök.
Vi söker nu ytterligare en kock.
Publiceringsdatum2011-12-06Dina arbetsuppgifterTillsammans med enhetschefen bygger du upp och utvecklar vår nya verksamhet. Kocken ansvarar för planering av matsedel, matvaruinköp samt matlagning. Vidare ansvarar kocken för att restaurangen efterföljer gällande livsmedelslagstiftning samt tillhörande egenkontrollprogram. I tjänsten ingår även att stödja och handleda de personer som arbetar i Sollentuna Daglig Verksamhet, i deras dagliga arbete.
Utbildning/erfarenhet
Vi ser att du har för tjänsten relevant yrkesutbildning samt ett par års arbetslivserfarenhet, gärna inom restaurangkök. Du är väl förtrogen i frågor gällande livsmedelslagstiftning och riskidentifiering. Tidigare erfarenhet av kost och näring inriktade mot äldre samt tidigare erfarenhet av att ge personer med olika funktionsnedsättningar stöd meriterade. Vi kommer att lägga mycket stor vikt vid personlig lämplighet.
Vi söker dig som är kommunikativ och tydlig. Du är en stresstålig och ansvarsfull person med hög kvalitetsmedvetenhet och servicekänsla som arbetar lika bra självständigt som i team. Att bygga bärande relationer och skapa ett väl fungerande arbetsteam, är för dig naturligt och där andra ser problem ser du lösningar.
Om tjänstenEn tjänst avser heltid (100%)
Tjänsten avser i huvudsak dagtid samt varannan helg - viss flexibel arbetstid kan komma att tillämpas.
Vi kan komma att tillämpa provanställning för denna tjänst.
Tillträde snarast enligt överenskommelse.
Sista ansökningsdag 2011-12- 31. Vi kommer att tillämpa löpande rekrytering. Ansökningar tas endast emot elektroniskt via länk i annonsen.
Välkommen med dina frågor och din ansökan
Rekryteringsansvarig: Kenneth Lindström 08- 579225 33
Tf Enhetschef: Ida Kling 08- 579 22544
Facklig företrädare för SKTF: Claes-Göran Broman 0739-151360
Arbetstider och omfattningHeltid/Tillsvidare
Ersättningenl. ök
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-12-31
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktFöretagSollentuna Kommun -- S D V
AdressSollentuna Kommun -- S D V
Box 188
19123 Sollentuna
Jobbnummer 1099326
Observera att sista ansökningsdag har passerat.