Kock med samordningsansvar, Stadsöskolans skolrestaurang
Luleå kommun, Buf Serviceenhet / Kockjobb / Luleå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Luleå,
Boden,
Piteå,
Kalix,
Älvsbyn eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Luleå kommun, Buf Serviceenhet i Luleå Luleå är norra Sveriges hjärta med storstadens utbud och småstadens närhet, universitetets kraft och näringslivets nytänkande. En riktig vinterstad med vita vidder och en somrig skärgårdsstad som toppar solligan år efter år. Vi är 76 000 Luleåbor och växer.
Luleå kommun har en måltidsstrategi - ett kostpolitiskt program som barn och utbildningsnämnden har beslutat att vi ska arbeta efter.
Måltidsservice vision är att:
• Maten som serveras ska vara god, säker och näringsriktig.
• Sprida matglädje - måltiderna ska vara trivsamma och ge barnen en positiv upplevelse.
• Landets egen matkultur ska bevaras, men även lära känna andra länders matkulturer.
• Måltiden är skapad och distribuerad med hänsyn till vår miljö utifrån S.M.A.R.T.
• Tillsammans ger det hållbar utveckling, goda matvanor och leder till bra hälsa.
Publiceringsdatum2015-01-09ArbetsuppgifterKock med alla förekommande arbetsuppgifter inom storhushåll/restaurang. Du leder och fördelar arbetet i skolrestaurangen. Stadsöskolan är ett av Luleå kommuns tillagningskök, där produceras och serveras ca 400 portioner/dag.
KvalifikationerVi söker dig som är engagerad och vill vara med att utveckla skolmåltiden i Luleå kommun till en nationell förebild. Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du serverar och drivs av ett genuint intresse för mat och smaker men har även öga för de små detaljerna som förhöjer måltidsupplevelsen. Du ser möjligheter snarare än problem i alla lägen och sätter självklart matgästernas bästa i första hand. Vi ser att Du har goda egenskaper såsom samarbets-, initiativ- och organisationsförmåga.
Vi lägger stor vikt vid att hitta rätt person som är van att organisera sitt och andras arbete och som är van att ha många bollar i luften, dock krävs att du har gått hotell- och restaurangprogrammet eller kockutbildning eller gedigen yrkeserfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.
Datavana, det är meriterande om Du kan arbeta i Raindance, läsa och skicka mejl, lättare arbeten i Word och Excel.
ÖVRIGT
Vi erbjuder en trivsam arbetsmiljö, tillämpar rökfri arbetstid och stimulerande arbetsuppgifter. För att arbeta hos oss ska du dela Luleå kommuns gemensamma värdegrund där Engagemang, Ansvarstagande och Kompetens är ledorden.
Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka, vi välkomnar medarbetare med olika bakgrund och arbetar för att våra arbetsplatser ska vara tillgängliga för alla. Luleå kommun ser heltid som en rättighet deltid som en möjlighet.
Om du erhåller befattningen krävs att du lämnat in ett godkänt utdrag ur belastningsregistret.
Du söker jobb hos oss via ett elektroniskt ansökningsformulär. Tillsättningen av tjänsten kommer grunda sig på de uppgifter du lämnar och därför är det av största vikt att du är noggrann när du fyller i din ansökan. Har du frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV kontakta
www.offentligajobb.se eller 0771-704 704.
Vi undanber oss alla erbjudanden om jobbannonsering och rekryteringshjälp, Luleå kommun har ett kommunövergripande förhållningssätt och har avtal som samordnas av personalkontoret.
Arbetstider och omfattningHeltid. 100% Dagtid. Uppehållsanställning. Tillsvidareanställning, tillträde: 2015-03-25 Under förutsättning att den inte behövs för företrädesrätt.
ErsättningMånadslön Vi tillämpar individuell lönesättning. Ange gärna löneanspråk.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-02-01
Ange följande referens när du ansöker: A443325
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktUlrica Rutqvist, Kostekonom 0920-453364
Facklig kontaktEva Larsson, Kommunal Norrbotten 0920-45 52 39
Susanne Lindgren, Kommunal 0920-453934
FöretagLuleå kommun, Buf Serviceenhet
AdressLuleå kommun, Buf Serviceenhet
Rådstugatan 11, 97185 Luleå
97185 LULEÅ
Kontorsadress97185 Luleå
Jobbnummer 2122032
Observera att sista ansökningsdag har passerat.