Kock med samordnande funktion till Centralens Konditori
Bahusia Personalförmedling AB / Optikerjobb / Uddevalla
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla optikerjobb i Uddevalla,
Munkedal,
Färgelanda,
Vänersborg,
Trollhättan eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Bahusia Personalförmedling AB i Uddevalla,
Munkedal,
Färgelanda,
Vänersborg,
Trollhättan eller i
hela Sverige Kock med samordnande funktion
Vi söker en kock med god erfarenhet från kockyrket till Centralens Konditori i Uddevalla.
Om Centralens Konditori
Centralens Konditori etablerades 1944 och har sin geografiska placering på Strömstadsvägen vid Uddevalla Järnvägsstation. Företagets verksamhet har sex huvudområden; lunch, catering, frukost, tårtor, smörgåstårtor och glass.
Publiceringsdatum2016-09-21Om tjänstenI varmköket arbetar du med tillredning av varmmat för begravningar, catering och företagets lunchservering. Du kommer att ansvara för produkter och maträtter som kan vara intressanta för våra kunder och utveckla menyer vilka på marknaden är både tilltalande och konkurrenskraftiga. Kocken ansvarar för att hemsidan är uppdaterad med menyer och erbjudanden. Huvudansvaret för kocken ligger i varmköket.
I kallköket kommer du att arbeta med tillverkning, beredning och utveckling av kallskänksprodukter så som smörgåsar, smörgåstårtor och landgångar. Du arbetar även med förberedande arbeten som att producera fyllningar och röror. Vi ser att du har ett nytänkande och en förståelse för vad våra gäster är och kan vara intresserade av.
Den samordnande funktionen innebär att vid ägarens frånvaro säkerställa att företagets produktion fortlöper och att leveranser sker enligt planering.
Arbetstiderna är i huvudsak vardagar och dagtid.
Tjänsten innefattar ansvaret att krav från berörda institutioner så som miljö och hälsa uppfylls.
Anställningsformen är tillsvidare med en sex månaders provanställning
Om dig
Du som söker tjänsten har god erfarenhet från kockyrket, med fördel från alá carte produktion samt kockutbildning på gymnasial nivå eller jämförbar utbildning. Du beskriver dig själv som kreativ och duktig på att arbeta med smaker och innovativ. Du är van att arbeta, älskar kockyrket, gillar att hålla många bollar i luften och arbetar målinriktat. Du är en lagspelare som tror på gruppen men är inte rädd för att ta ledarpositionen. Möjligheten att arbeta ihop med vårt bageri och tillverka både efterrätter och egna skapelser finns.
Ansökningar till tjänsten skickas till
boahlen@telia.comHar du frågor gällande tjänsten vänligen kontakta Bengt Hemberg på telefon 070 946 13 51
Sista ansökningsdag är 15:e oktober 2016, tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.
Om Bahusia
Bahusia är den externa personalavdelningen för små och medelstora företag. Vi skapar kostnadseffektiva lösningar genom ständiga förbättringar av våra interna processer.
Läs mer om oss på
www.bahusia.seVälkommen med din ansökan!
Utbildningsinriktning:
• Hotell och restaurang
• Examenstitel: Kock / Hotell restaurang
Utbildningsnivå:
• KY/YH-utbildning
• Gymnasium
Språk:
• Svenska
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidare.
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-10-15
Ange följande referens när du ansöker: 3212597210
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktDaniel Hemberg (+46) (0)31-762 53 51
FöretagBahusia Personalförmedling AB
AdressBahusia Personalförmedling AB
Bror Nilssons gata 16
41755 Göteborg
KontorsadressBror Nilssons gata 16, 41755 Göteborg
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 3061602
Observera att sista ansökningsdag har passerat.