Kock/kokerska
Sodexho AB / Kockjobb / Eslöv
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Eslöv,
Kävlinge,
Höör,
Lund,
Svalöv eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Sodexho AB i Eslöv,
Höör,
Malmö,
Ängelholm,
Ystad eller i
hela Sverige Vi söker ansvarig kock/kokerska till Sallerupskolan.
Ditt ansvarsområde kommer att vara driften av köksproduktion, med ca 450 portioner till skola och förskolor, dietkost samt inköp och lager. Du kommer att ha ett övergripande planeringsansvar och är platschefens andreman. Du ska vara beredd att hoppa in där det behövs i verksamheten.
Du har tidigare restaurang/storköksutbildning samt erfarenhet (minst 5 år) i yrket och en vana att arbeta i högt tempo. Du är kunnig i köksekonomi och storköksdrift. Du ska ha god kompetens gällande matlagning av näringsrik kost, specialkost samt livsmedelshygien (HACCP /egenkontroll). PC-vana för att klara inköpshantering mm är ett krav. Vana från arbete med barn inom skola, barnomsorg eller liknande ses som en merit.
Vi ser att du har en god samarbetsförmåga, är bra på att organisera ditt och även andras arbete, är serviceinriktad och flexibel inför snabba förändringar samt har ett gediget intresse för matlagning. Du tycker också att det är viktigt att ha det rent, snyggt och ordningsamt omkring dig.
Publiceringsdatum2008-01-30Anställningstyp/arbetstiderTillträde snarast. Tillsvidareanställning, dagtid, heltid med 6 mån provanställning.
ErsättningLön enligt avtal SHR-kommunal / överenskommelse
KontaktAgneta Pettersson Studeny, 046-140650 Kök/kontor, 0708-766711,
agneta.pettersson.studeny@sodexho-se.com , Enhetschef
Så ansöker duSista ansökningsdag 2008-02-09
Vi tar emot ansökan via epost:
agneta.pettersson.studeny@sodexho-se.comFöretagSODEXHO AB
Sölvegatan 22 b
22362 LUND
Telefonnummer: 0708-766711
E-postadress:
agneta.pettersson.studeny@sodexho-se.comKontorsadressSallerupskolan
Eslöv
Jobbnummer 114413
Observera att sista ansökningsdag har passerat.