Kock/Kallskänka
DramatenRestaurangerna, Viljagruppen AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos DramatenRestaurangerna, Viljagruppen AB i Stockholm Kock/Kallskänka sökes av DramatenRestaurangerna
Publiceringsdatum2011-06-08Beskrivning av verksamhetenDramatenRestaurangerna ingår i Profilrestauranger och omsätter ca 24 mkr per år.
På DramatenRestaurangerna arbetar vi med bl.a med a la carte både lunch & kväll på Frippes, vi servar Dramatens personalmatsal, erbjuder festvåning till både stora & små sällskap och har en omfattande cateringverksamhet inom Kungliga Dramatiska Teatern.
Under sommarsäsongen öppnar DramatenTerrassen upp med 110 platser, där vi erbjuder både lunch samt en lättare meny på kvällarna.
Dina arbetsuppgifterTjänsten innebär att du kommer att arbeta med såväl a la carte-servering som lättare lunchrätter, festarrangemang samt catering inom Dramaten.
Vi har en hög ambitionsnivå vad gäller kvalitet och service till våra gäster både internt och externt.
Tjänsten innebär alla förekommande arbetsuppgifter i ett kök.
Utbildning och erfarenhet• Vi söker dig som har minst tre års erfarenhet av liknande kockarbete eller är relativt nyexamnierad kock med genuint intresse för kockyrket med vilja att lära mer.
• Du har en passion och känsla för matlagning som gör att du sticker ut från mängden.
• Du är van vid att tillaga intressanta och nyskapande maträtter där dofter och rena smaker ger våra gäster en unik upplevelse.
• Du är effektiv och bra på att planera din dag samt har ett glatt och jämt humör.
• Vi ser gärna att du är prestigelös person som hugger i där det behövs och att du tycker det är kul att arbeta i ett öppet kök där du har kontakt med gästerna.
• Du som kan passa tider, är initiativrik och lätt att samarbeta med, kan arbeta självständigt och är stresstålig, snabb och flexibel, noggrann i alla situationer.
• Om du har en kockutbildning är detta meriterande.
• Behärska svenska & engelska i tal & skrift.
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid/Deltid
6 månaders provanställning. Schemalagd arbetstid kvällar, helger samt dagtid.
TillträdeOmgående eller enligt överenskommelse.
ErsättningFast lön
Lön enligt kollektivavtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-06-30
Enbart skriftlig ansökan.
Då ansökningarna gås igenom löpande kan tjänsten komma att tillsättas innan ansökningstidens utgång.
Ange följande referens när du ansöker: Kock Dramaten
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
KontaktAndrea Fridén, Platschef, 08-665 62 66,,
andrea.friden@profilrestauranger.seAndreas Martinez, Köksmästare, 08-665 61 37,,
andreas.martinez@profilrestauranger.seFöretagDramatenRestaurangerna, Viljagruppen AB
AdressDramatenRestaurangerna, Viljagruppen AB
Box 5037
10241 STOCKHOLM
KontorsadressNybrogatan 2
KontaktuppgifterTelefonnummer: 08-6656266
Jobbnummer 955483
Observera att sista ansökningsdag har passerat.