Kock/Arbetsledare
Luleå kommun, Buf Serviceenhet / Kockjobb / Luleå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Luleå,
Boden,
Piteå,
Kalix,
Älvsbyn eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Luleå kommun, Buf Serviceenhet i Luleå Luleå är norra Sveriges hjärta med storstadens utbud och småstadens närhet, universitetets kraft och näringslivets nytänkande. En riktig vinterstad med vita vidder och en somrig skärgårdsstad som toppar solligan år efter år. Vi är 75 000 Luleåbor och växer.
Luleå kommun har en måltidsstrategi - ett kostpolitiskt program som barn och utbildningsnämnden har beslutat att vi ska arbeta efter.
Måltidsservice vision är att:
• Maten som serveras ska vara god, säker och näringsriktig.
• Sprida matglädje - måltiderna ska vara trivsamma och ge barnen en positiv upplevelse.
• Landets egen matkultur ska bevaras, men även lära känna andra länders matkulturer.
• Måltiden är skapad och distribuerad med hänsyn till vår miljö utifrån S.M.A.R.T.
• Tillsammans ger det hållbar utveckling, goda matvanor och leder till bra hälsa.
Publiceringsdatum2014-04-14ArbetsuppgifterKock/arbetsledare med alla förekommande arbetsuppgifter inom storhushåll/restaurang. Du leder och fördelar arbetet i skolrestaurangen. Björkskataskolan är ett av Luleå kommuns tillagningskök, där produceras och serveras ca 300 portioner/dag.
KvalifikationerVi söker dig som är engagerad och vill vara med att utveckla skolmåltiden i Luleå kommun till en nationell förebild. Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du serverar och drivs av ett genuint intresse för mat och smaker men har även öga för de små detaljerna som förhöjer måltidsupplevelsen. Du ser möjligheter snarare än problem i alla lägen och sätter självklart matgästernas bästa i första hand. Vi ser att du har goda egenskaper såsom samarbets-, initiativ- och organisationsförmåga.
Vi lägger stor vikt vid att hitta rätt person som är van att organisera sitt och andras arbete och som är van att ha många bollar i luften. Dock krävs att du har gått hotell- och restaurangprogrammet eller kockutbildning eller gedigen yrkeserfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.
Datavana, det är meriterande om du kan arbeta i Raindance, läsa och skicka mejl, lättare arbeten i Word och Excel.
Arbetstider och omfattningHeltid. Dagtid. Uppehållsanställning. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde i slutet av augusti och förutsättning att den inte behövs för tillsvidareanställd eller företrädesrätt.
ErsättningMånadslön Individuell lönesättning tillämpas.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-05-04
Du söker jobb hos oss via vår samarbetspartner
Klicka på denna länk för att göra din ansökan där du fyller i ett ansökningsformulär. För att öka dina chanser bör du svara så noggrant som möjligt på enkätfrågorna.
Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt kulturell mångfald tillför verksamheten.
Våra verksamheter präglas av en gemensam värdegrund;
Engagemang, Ansvarstagande och Kompetens.
Före anställning skall du lämna in ett godkänt utdrag ur belastningsregistret.
Vi undanber oss alla erbjudanden om jobbannonsering och rekryteringshjälp, Luleå kommun har ett kommunövergripande förhållningssätt och har avtal som samordnas av personalkontoret.
Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till offentligajobb.se. 0771-704 704
Ange följande referens när du ansöker: A389064
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktMarie Åkerström, Kostekonom 0920-453333
Facklig kontaktEva Larsson, Kommunal 0920-455239
Susanne Lindgren, Kommunal 0920-453934
FöretagLuleå kommun, Buf Serviceenhet
AdressLuleå kommun, Buf Serviceenhet
97185 Luleå
Jobbnummer 1840395
Observera att sista ansökningsdag har passerat.