Kock

Avesta kommun, Bildningsförvaltningen / Kockjobb / Avesta
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Avesta, Norberg, Hedemora, Fagersta, Säter eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Avesta kommun, Bildningsförvaltningen i Avesta

Det är något speciellt med Avesta!
Här finns inte bara dalahästar och brusande forsar. Här finns också vilja och mod, handlingskraft och framtidstro. Vi vill växa och utvecklas för att få ett ännu kraftfullare näringsliv som grund för en ännu bättre välfärd. Vi tror att det är möjligt för att vi vågar tänka nytt och annorlunda. Tillsammans bygger vi Avestas framtid - vill du vara med?




Publiceringsdatum
2022-07-08

Arbetsuppgifter
KOCK

ÖVERGRIPANDE MÅL VERKSAMHETEN: I Avesta satsar vi mycket på maten och lagar den med råvaror från grunden. Våra riktlinjer är god och hälsosam mat av hög och säker kvalitet. Inom Avesta kommuns verksamheter serveras matgäster i olika åldrar och med olika behov, förskolebarn, skolelever samt äldre. Alla matgäster erbjuds god, vällagad, säker och hälsosam mat. Den är av hög kvalitet och är så långt det är möjligt lagad från grunden utan onödiga tillsatser.

Arbetsuppgifternas karaktär och ansvarsområde:
• Tillagning och ansvar för att alla våra matgäster barn/elever/äldre skall få näringsriktig, god, hälsosam, miljömedveten mat samt ansvar för att dom med specialkost får säker mat.
• Planera arbetet och göra inköp utifrån ekonomi, kvalité och med miljötänk
• Samarbeta med personal
• Ansvara för egenkontroll och hygien
• Ska kunna smaka på all mat, innan den serveras till gästen.
• Vid varuhantering och vid tillagningen av mat förekommer tunga lyft. Vid matlagning exempelvis vid hantering av bleck.

Vi söker 1 st kock dagtid till Måltidsenheten



Kvalifikationer
Utbildning - Hotell och restaurangprogrammet eller motsvarande kompetens som kan bedömas likvärdigt - Krav
Gymnasial nivå

Minst 1 års yrkeserfarenhet från arbete som kock i offentliga kök eller restaurangkök är ett krav
Ha god vana och kunskap om specialkost samt konsistensanpassade koster.
Behärska det svenska språket i tal och skrift
B-körkort och tillgång till egen bil i jobbet
Dokumenterad HACCP-utbildning - Meriterande



ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Avesta kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.

Varmt välkommen med din ansökan!

Inför rekryteringsarbetet har Avesta kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Efter överenskommelse.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2022-08-04
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Avesta kommun, Bildningsförvaltningen

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "C95220/2022".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Avesta kommun (org.nr 212000-2262)

Arbetsplats
Avesta kommun, Bildningsförvaltningen

Kontakt
Enhetschef
Katarina Magnusson
0226645897

Jobbnummer
6808863

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Avesta kommun, Bildningsförvaltningen

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Avesta kommun, Bildningsförvaltningen: