Kock

Tranemo Kommun , Kostenheten / Chefsjobb / Tranemo
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Tranemo, Svenljunga, Gislaved, Gnosjö, Ulricehamn eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Tranemo Kommun , Kostenheten i Tranemo

Tranemo kommun är vårt naturliga val av bostadsort. Här bor vi i en naturskön kommun i storstadens närhet. Här finns ett boende som passar alla - oavsett om man vill bo i en större ort, på landsbygden eller sjönära.

Vi bor i ett samhälle som jobbar för att vara ekologiskt, socialt och ekonomiskt hållbart, där vi känner oss friska och trygga i en bra välfärd. Hos oss är mångkulturen en tillgång eftersom vårt samhälle är öppet och generöst.

Tranemo kommun har ett rikt förenings- och kulturliv. Kulturupplevelser är en viktig del av livet och fritiden är rik och varierad. Med stolthet lyfter vi fram våra kulturskatter och turistmål.

Kommunen, föreningarna och näringslivet har utvecklat en nära samverkan där ideella krafter och goda idéer tas tillvara - på det området är Tranemo kommun bland de bästa i Sverige.

Välutbyggda kommunikationer skapar möjligheter för medborgare. Det är enkelt och stimulerande att driva företag i Tranemo kommun där grogrunden finns för ett växande näringsliv.

I Tranemo kommun känner du dig välkommen. Vi verkar för en stark känsla av samhörighet. Vi skapar mötesplatser som möjliggör inflytande och delaktighet i hela kommunen.

Närheten till varandra bygger relationer för framtiden

Publiceringsdatum
2016-01-15

Arbetsuppgifter
I Tranemo kommun lagar vi all mat från grunden på råvaror av bra kvalitet. Vi lagar ca 3500 portioner per dag och vi använder oss av flera olika tillagningsmetoder. I kommunen finns 22 st kök, 14 st tillagningskök och 8 st mottagningskök.
Kvalitet är vårt ledord och vi arbetar hela tiden tillsammans för att bli ännu bättre.

Nu anställer vi en kock med placering i Dalstorpskolans kök. Som kock här får du laga mat både till äldre i ordinärt boende och barn och elever i förskola och skola. Till skola/förskola lagas ca 300 portioner per dag och till de äldre är det ca 400 portioner i veckan.
All mat lagas från råvara för att säkerställa en god kvalitet.

Arbetsuppgifterna är bland annat; planering, förberedelse, tillagning, städ, disk, beställningar, egenkontroll, faktureringsunderlag etc. Du kommer att arbeta i en serviceenhet så ett professionellt och positivt bemötande är en förutsättning.

I Tranemo kommun arbetar vi kontinuerligt med kompetensutveckling, arbetsmiljö och kvalitetsförbättringar. Under 2016 drar flera kvalitetshöjande projekt igång, vi utökar möjligheterna till friskvård och vi på kostenheten har en målsättning att öka antalet tillagningskök.
Du kommer därför att få möjlighet att utvecklas inom en rad områden och det är bara den egna kreativiteten som sätter gränserna.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har utbildning inom storhushåll, hotell och restaurang eller motsvarande utbildning eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Arbetslivserfarenhet är meriterande och för oss är det viktigt att du är engagerad och har stor passion för matlagning.

Yrket som sådant kräver att du är stresstålig, flexibel och att du trivs med att arbeta tillsammans med andra människor. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Vi ser fram emot att få ta del av din ansökan!

ÖVRIGT
Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Vi använder e-rekrytering för att effektivisera och kvalitetssäkra rekryteringsarbetet. Alla dina uppgifter sparas på ditt CV-konto och du kan enkelt logga in och uppdatera dina uppgifter när du vill. Fyll därför i dina uppgifter så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv. Uppgifterna behandlas och sparas enligt personuppgiftslagen (PUL).

Varmt välkommen med din ansökan!

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Möjlighet att välja lägre sysselsättningsgrad finns. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde så snart som möjligt.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-02-01
Ange följande referens när du ansöker: 6/16
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Linnea Lundmark, Enhetschef äldreomsorgens kök 0325-57 61 60 linnea.lundmark@tranemo.se

Facklig kontakt
Fackliga företrädare nås via kommunens växel 0325-57 60 00

Företag
Tranemo Kommun , Kostenheten

Adress
Tranemo Kommun , Kostenheten
Storgatan 26
51480 Tranemo

Kontorsadress
Storgatan 26 Tranemo

Jobbnummer
2619109

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Tranemo Kommun , Kostenheten

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Tranemo Kommun , Kostenheten: