Kock

Vänersborgs kommun, Dalboskolans produktionskök / Chefsjobb / Vänersborg
2015-11-13
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2016-05-27) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Vänersborg, Trollhättan, Essunga, Grästorp, Uddevalla eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Vänersborgs kommun, Dalboskolans produktionskök i Vänersborg

Välkommen till oss på Kostenheten här finns välutbildad och engagerad personal som arbetar för att servera god, näringsriktig och varierad mat till kommunens grundskolor, några förskolor och kommunens vård- och omsorgsenheter samt gymnasieskola. Sammanlagt är vi ca 80 medarbetare.

Dalboskolans kök tillagar, levererar och serverar måltider till skolor och förskolor.
I köket och serveringen arbetar köksansvarig, dietkock, kock, du och måltidsbiträden. Vi är totalt 6 personer och dessutom är en pooltjänst knuten till oss. I anslutning till köket serveras elever från F-9. Sammanlagt tillagar och serverar vi 650 portioner per dag till fem skolor och två förskolor

Publiceringsdatum
2015-11-13

Arbetsuppgifter
Vill du vara med och påverka?
Som kock i kommunens produktionskök är du en viktig kugge för att skapa välsmakande, hälsosamma och miljövänliga måltider. Vi håller hög klass på våra råvaror och lägger stor vikt vid en varierad matsedel som ska locka elever i alla åldrar till skolrestaurangerna.

I arbetet ingår att tillaga måltider, delta i serveringsarbete samt övriga i köket förekommande arbetsuppgifter. Vid behov ingår även att tillaga och planera dietkoster.

Kvalifikationer
Du är noggrann, flexibel, ansvarstagande, serviceinriktad och har lätt för att samarbeta. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Du ska ha genomgått Gymnasiets Restaurang- och Livsmedelsprogram eller ha en kombination av erfarenhet och annan kostutbildning som tillsammans bedöms uppfylla kompetensbehovet. Du ska ha goda kunskaper i svenska i tal och skrift samt god datavana. Erfarenhet av måltidsproduktion samt intresse för tillagning av dietkoster är ett krav.

ÖVRIGT
Ev kan tillsättning av successionstjänster bli aktuella.

Kommunen arbetar aktivt för en arbetsmiljö med jämställda förhållanden och sätter värde på de kvalitéer mångfald tillför verksamheten. Vi erbjuder också olika former av friskvård och tillämpar rökfri arbetstid.

För att underlätta vår bedömning av inkomna ansökningar använder vi en elektronisk ansökningsblankett i samarbete med Offentliga Jobb. Vi välkomnar att du lämnar din ansökan genom att fylla i formuläret så noggrant som möjligt.

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp/kompetensförmedling i samband med denna annons.

Regionshuvudstaden Vänersborg är belägen vid Vänerns sydspets och har cirka 37 000 invånare. Fina och centrumnära badstränder gör det möjligt att på lunchrasten ta sig ett dopp i Sveriges största sjö. Det är enkelt att pendla hit! Från västkusten tar du dig hit på 20 minuter och från Göteborg når du Vänersborg på 50 minuter.

Varaktighet, arbetstid
Deltid. 95% Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2016-01-04 eller efter överenskommelse.

Ersättning
Månadslön Individuell lönesättning. Löneanspråk anges i ansökan.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-11-29
Ange följande referens när du ansöker: SBF 2015:21
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Åsa Carlstein, Enhetschef 0521-72 13 79

Facklig kontakt
Kommunal Vänerväst sektion Vänersborg, Personalorganisation 010-442 86 22 vanersborg.vanervast@kommunal.se

Företag
Vänersborgs kommun, Dalboskolans produktionskök

Adress
Vänersborgs kommun, Dalboskolans produktionskök
Sundsgatan 29
46285 VÄNERSBORG

Kontorsadress
Sundsgatan 29 VÄNERSBORG

Jobbnummer
2527193

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Vänersborgs kommun, Dalboskolans produktionskök