F & B Manager
Nordic Choice Commercial Services AB / Inköpar- och marknadsjobb / Nyköping
2024-08-12
Visa alla inköpar- och marknadsjobb i Nyköping,
Oxelösund,
Trosa,
Gnesta,
Flen eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Nordic Choice Commercial Services AB i Nyköping,
Norrköping,
Södertälje,
Eskilstuna,
Linköping eller i
hela Sverige Clarion Collection® Hotel är en samling personliga hotell med en genuint mysig och varm känsla. Du hittar våra hotellpärlor mitt i stan, just nu i Sverige och Norge. Hos oss får du inte bara en skön hotellsäng och en riktigt god frukostbuffé. Vi bjuder dessutom på fika och, som den enda hotellkedjan i Norden, på vår omtyckta kvällsmat - alla dagar i veckan.
Vi vill att våra gäster ska se oss som en vän på resan. En varm, omtänksam vän att komma hem till, var de än befinner sig. Vi har en klar vision om att Clarion Collection® Hotel ska erbjuda den mest personliga vistelsen med genuin omtanke. Träffar den visionen dig rakt i hjärtat? Då ser vi fram emot att få träffa dig!
Clarion Collection® Hotel - Yours truly. Clarion Collection® Hotel är en del av Strawberry.
Är du Clarion Collection® Hotel Kompaniet nya F & B Manager?
Att vi bjuder alla våra gäster på kvällsmat och fika är mycket uppskattat och något som nästan blivit en symbol för den varma, ombonade känslan man får på våra hotell. Nu letar vi efter dig som tycker att matupplevelsen är lika viktig för ögat som för smaklökarna och som tillsammans med teamet på hotellet vill utveckla Hotel Kompaniet vidare.
Publiceringsdatum2024-08-12Om tjänstenDina primära arbetsuppgifter är att tillsammans med dina kollegor skapa en härlig vistelse för våra gäster samt leda och utveckla personalen på avdelningen. Du har ett helhetsansvar för avdelningen som exempelvis innebär personalansvar, schemaläggning, beställningar, samt ansvar för vår haccp och fördelar arbetet i köket och restaurangen. Vi har även konferenser och andra roliga evenemang som behöver en drivande kraft.
Du är en noggrann, strukturerad och tydlig ledare som sprider en positiv energi på hotellet som skapar teamkänsla. Vi värdesätter också att du har lätt att gå från ord till handling. Tjänsten är på 100 % och du sitter med i Hotel Kompaniets ledningsgrupp.
• Du har en varm och omtänksam personlighet.
• Du är en tydlig ledare som sätter personal och kvalité i fokus.
• Gärna ledarskapsutbildning.
• Du har mat och dryckeskunskap.
• Du är duktig på köksekonomi, råvarukostnad, inköp och lagerstyrning.
• Du är en naturlig inspiratör som tycker om att motivera människor runt dig bara genom att vara dig själv.
• Du förstår att sälj = service och tillsammans uppnår vi våra uppsatta mål.
• Du är självständig och flexibel och gillar att jobba i ett högt tempo.
• Du är flytande i både skrift och tal i svenska och engelska.
• Du har ett öga för detaljer och kan ta snabba beslut när det krävs.
Vi ger dig:
En härlig arbetsmiljö på en levande arbetsplats där ingen dag är den andre lik. Omringad av fantastiska kollegor bidrar du med din arbetsglädje och hittar din plats i teamet som tillsammans ser till att hotellet når sina mål. Vill du jobba i ett företag med utvecklingsmöjligheter? Då söker du till rätt arbetsplats.
Ansök:
Skicka in din ansökan med CV och personligt brev nedan. Vid frågor ta kontakt med VD Åsa Björkman på
asa.bjorkman@strawberry.se (observera att vi inte tar emot ansökningar på mail, enbart i systemet nedan).
Ansökningarna att behandlas löpande så vänta inte med att skicka in din ansökan.
Clarion Collection Hotel är en grupp av unika hotell med genuin mysig "hygge känsla". Vi har ett starkt fokus på service och extra omtanke. Hos oss hittar du en rofylld atmosfär där du kan sänka skuldrorna och bara vara. Ett av vårt mest populära signum är vårt matkoncept där både frukost, fika och kvällsmat ingår. Vårt mål är att efterlämna ett längtansfullt avtryck för både personal, gäster och lokalbefolkning i hela Skandinavien. Kom in till oss så sköter vi resten.
Ersättning Enligt överenskommelse
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-08-23
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Nordic Choice Commercial Services AB (org.nr 556106-6050)
Arbetsplats Clarion Collection Hotel Kompaniet
Jobbnummer 8835194