F&B Manager, Scandic Alvik, vikariat
Scandic Hotels Sverige / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Hotels Sverige i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Huddinge,
Järfälla eller i
hela Sverige Scandic Alvik söker en operationell & kommersiell F&B Manager
Scandic Alvik är ett fullservice hotell beläget i Bromma, endast 10 min från Stockholm city. Vår ambition är att bli det ledande möteshotellet i Sverige och vara bäst på gästupplevelser inom Scandic. Hos oss ingår du i ett härligt team med engagerade medarbetare. Hotellet har ett centralt läge med rolig variation av gäster, allt ifrån nyfikna turister till stora konferenssällskap. Älskar du att leverera service i världsklass? Då passar du perfekt i vårt team!
Nu söker vi en driven & inspirerande F&B Manager som ska leda våra F&B avdelningar och som har ambitionen att bli Hotelldirektör inom 3-5 år. Tjänsten består av överordnat ansvar för frukost, lunch, restaurang, bar och bankett i samråd med dina avdelningschefer, vilket inkluderar driftsuppföljning, bemötande & gästservice, internkontroll, konceptuppföljning samt Brommas ansikte utåt som den lokala bar & bistro samlingsplatsen.
Vi kommer under 2019 att påbörja en större konceptuell renovering av våra F&B outlets och du förväntas vara delaktig i denna process. Rollen innebär budget- och personalansvar, du rapporterar till Hotelldirektör och tillhör hotellets ledningsgrupp.
Vi söker dig som har tidigare erfarenhet som senior avdelningschef inom hotell eller krogbranschen. Du är en duktig administratör och en strateg som gillar att ha många "bollar" i luften. Vidare är du en servicestjärna som vet att sätta gästen i fokus och kunna skapa extraordinära gästupplevelser med ditt team. Som ledare är du inspirerande, en god kommunikatör, har ett naturligt intresse för andra människor samt att du trivs med att leda och coacha dina medarbetare.
Andra egenskaper som vi ser som viktiga är att du är trygg, handlingskraftig, kvalitets medveten och att du har sinne för försäljning och siffror. Tjänsten innebär ett övergripande personalansvar för 20-30 medarbetare och en omsättning på ca 25 miljoner kronor.
Vi förväntar oss att du är en lagspelare som brinner för våra värdeord, Be You, Be Bold, Be Caring & Be a Pro. Du är en stark kulturbärare som alltid sätter gästen & kunden i centrum och som har service i ditt DNA. Vidare behärskar du svenska och engelska i skrift & tal.
Information om tjänsten:
Tjänsten är ett vikariat på 12 - 14 månade med goda möjligheter för en fast tjänst. Tillträde enligt överenskommelse.
Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.
Har du ambitioner att utvecklas kommer du att få utrymme att växa i din roll. Utvecklingsmöjligheterna inom vår organisation är oändliga. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic Alvik!
Eftersom vi har högt fokus på hållbarhet kommer du att arbeta i en miljö där vi använder färska råvaror, kemikaliefria rengöringsmedel och vårt eget kranvatten, till förmån för det hållbara samhället.
På de 130 destinationer där våra 280 hotell finns, skapar vi enastående upplevelser för de många människorna att njuta av, inklusive oss själva.
Delar du våra värderingar?
BE A PRO VÄX I DIN ROLL OCH I ORGANISATIONEN
Utvecklas i den riktning du önskar, vilken den än är.
BE YOU DU ÄR BLAND VÄNNER
Du kan vara dig själv här, det är så vi lyckas ge genuin och personlig service till våra gäster.
BE CARING SKAPA RUM FÖR MORGONDAGEN
Vi kommer att utmana dig att ta initiativ för att påskynda den positiva globala utvecklingen och bygga denna och framtida generationer som en helhet.
BE BOLD KLIV UR DIN KOMFORTZON OCH GÖR SKILLNAD
Vi har musklerna att se till att bra initiativ lyfts och nyttjas.
Varaktighet, arbetstid
Heltid vikariat Vikariat ca 1 år med chans till fast anställning
Publiceringsdatum2019-05-02ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-05-17
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagScandic Hotels Sverige
AdressScandic Hotels Sverige
SVEAVÄGEN 167
11346 Stockholm
KontorsadressSVEAVÄGEN 167
Jobbnummer 4763861
Observera att sista ansökningsdag har passerat.