Enhetschef Måltid

SDF Östra Göteborg / Administratörsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla administratörsjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos SDF Östra Göteborg i Göteborg

I stadsdelsförvaltningen Östra Göteborg arbetar cirka 3300 medarbetare tillsammans för att möta invånarnas behov av service. Stadsdelen Östra Göteborg omfattar områdena Bergsjön, Gamlestaden, Kortedala, Kviberg och Utby och här bor drygt 47 000 invånare. Stadsdelen har goda kommunikationer och närhet till Göteborgs centrum. Här finns unika naturområden och en varierad bebyggelse där utveckling, förnyelse och expansion sker inom många områden.
Som anställd hos oss gör du en viktig insats för att Östra Göteborg ska vara ett attraktivt område att leva, verka och bo i. Genom ditt arbete är du med och utvecklar staden tillsammans med andra. Vill du vara en del av detta?

Publiceringsdatum
2015-11-23

Arbetsuppgifter
Inom sektor Kultur och Fritid arbetar cirka 240 personer indelat i tre huvudområden: Måltid, Fastighetsservice samt Kultur och Fritid.

Då en av våra nuvarande chefer går vidare till annat uppdrag inom staden söker vi nu en enhetschef till område Måltid.

Område Måltid har cirka 100 medarbetare. Vår uppgift är att servera nyttig, god och miljöanpassad mat. Miljömåltider som innebär helhetstänkande kring måltiden utifrån ett klimatperspektiv är ett av våra grundläggande mål. Vi arbetar löpande med att utveckla vår verksamhet och ser kompetensutveckling som en självklar del i arbetet.

Inom Måltid arbetar vi med mångfald, miljöfrågor och matlagning från grunden. Vi är ca 100 medarbetare som arbetar i ett femtiotal olika verksamheter. Vi lagar och serverar mat till förskolor, skolor, äldreboenden och daglig verksamhet inom funktionshinder.

Som enhetschef har du ansvar för att lämna god service till dem vi är till för och för att den serverade måltiden är både god, näringsriktig och lustfylld. I uppdraget ingår verksamhets- och personalansvar och ditt ansvar innefattar även utvecklingsarbete, upprättande av budget samt budgetuppföljning. Du kommer att vara en av fyra enhetschefer och direkt underställd områdeschefen. Administration och uppföljning i olika rapporteringssystem ingår även i tjänsten.

Du kommer att vara chef för centralköket där vi producerar skolmat och mat till äldreomsorgen för utskick, totalt cirka 4500 portioner per dag. Till din hjälp har du köksmästaren, som ansvarar för den dagliga arbetsledningen av kökspersonalen.

Området kommer att bestå av totalt fyra enheter. Som enhetschef jobbar du i team tillsammans med dina kollegor där du får goda möjligheter till erfarenhetsutbyte och tillsammans har ni stor möjlighet att påverka den gemensamma utvecklingen av måltidsverksamheten i Östra Göteborg.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kostekonom på högskolenivå. Ett krav för tjänsten är att du har tidigare erfarenhet av att arbeta med måltidsutveckling, med fördel inom skolan.

Ett krav för tjänsten är att du antingen har tidigare erfarenhet från en chefsbefattning alternativt att du har avslutat eller är under pågående ledarutbildning, exempelvis Morgondagens Chef eller ett liknande program.

Vi ser gärna att du som söker har kökskunskap, och har du dessutom erfarenhet av storköksproduktion ser vi det som en fördel.

Då du kommer att samarbeta med andra sektorer och med stödfunktionerna behöver du ha förmågan att skapa en god dialog och fungerande relationer mellan verksamheterna. Du är en lojal, handlingskraftig och drivande person som vågar ifrågasätta och ta egna initiativ i syfte att utveckla verksamheten. I och med att vi jobbar med ständigt förbättringsarbete behöver du ha förmågan att på ett smidigt sätt kunna anpassa dig till förändringar som sker och skapa dig en god helhetssyn. I din roll som enhetschef är det viktigt att du skapar engagemang och delaktighet samt leder och motiverar din grupp till att nå gemensamt uppsatta mål. Du har alltid en ekonomisk medvetenhet i din planering av verksamheten samt vågar stå för fattade beslut och göra dessa begripliga för medarbetarna.

I rollen som enhetschef är det viktigt att du har goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift samt en god datavana.

Låter detta som en tjänst som skulle passa dig? Välkommen med din ansökan!

ÖVRIGT
Göteborgs Stad är en av Sveriges största arbetsgivare. Vårt uppdrag är att skapa en bra vardag för Göteborgs invånare, besökare och företagare. Som medarbetare i staden har du en trygg anställning med många karriärvägar där du får möjlighet till intressanta och meningsfulla arbetsuppgifter.

Göteborgs Stad arbetar aktivt för att främja lika rättigheter och möjligheter samt att motverka diskriminering.

I Östra Göteborg arbetar vi för att arbetsmiljön ska vara god och hälsofrämjande. Som anställd erbjuds du ett friskvårdsbidrag och även ett flertal rabatterade aktiviteter.

Då vi inför denna rekrytering redan tagit ställning till de rekryteringskanaler vi önskar använda undanbeder vi oss vänligen men bestämt att bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-12-14
Ange följande referens när du ansöker: A520026
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Inger M Johansson, Områdeschef Måltid 031-365 42 71

Facklig kontakt
Mikael Johansson, Vision 0707-806328
Kommunal 010-442 94 15

Företag
SDF Östra Göteborg

Adress
SDF Östra Göteborg
Box 47 107
40258 Göteborg

Kontorsadress
Förstamajgatan 2B

Jobbnummer
2542249

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Enhetschef Måltid

Prenumerera på jobb från SDF Östra Göteborg