Caféchef Classic café
AB Gröna Lunds Tivoli / Servitörsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos AB Gröna Lunds Tivoli i Stockholm Gröna Lund är en hel värld av mat och dryck. Våra restauranger har alla olika inriktning. På våra restauranger möter du familjer, 5-kampare som alla har det gemensamt att de vill äta och dricka något riktigt gott. Vår uppgift är att bjuda dem på en minst lika härlig upplevelse som den i parken.
Bakom Dansbanan på Lilla området ligger parkens lugnaste och mysigaste oas. På Classic café serveras smörgåsar, bakverk, fikabröd, sallader och en buffé av pannkakor och lasagne och naturligtvis massor av gott kaffe.
Vad innebär rollen?
Som Caféchef är du jämte köksmästaren ansvarig för den dagliga verksamheten och dess medarbetare samt optimering av driften. Du är steget mellan det strategiska och det operativa arbetet och ska säkerställa att restaurangen levererar enligt visionen "En helhetsupplevelse i världsklass, varje gång". Du är närmaste chef för samtliga medarbetare i matsalen. Att du är driftsnära innebär att du själv går i service flera dagar och kvällar i veckan på inplanerade pass.
Vi söker dig!
Till denna tjänst söker vi dig med stort intresse för kaffe, bakverk och mat som samtidigt drivs av viljan att ge bästa möjliga service till våra gäster. Du känner dig bekväm med svenska och engelska i både tal och skrift. Tempot kan många gånger vara högt och arbetet kräver att du som person är snabb och stresstålig. Du är flexibel, ansvarstagande, och lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta och har ett ekonomiskt tänk. Du skall vara en bra ledare och förebild för din personal och du har erfarenhet av liknande tjänst sen tidigare. Det är meriterande om du genomgått en barista- eller restaurangutbildning samt STAD-utbildning.
Mer om tjänsten
Som medarbetare på Gröna Lund kommer du att få utbildningar inom ledarskap, service och våra interna system.
Anställningstiden är maj till september, detta förutsatt att vi i maj fått besked om öppning. Det är av stor vikt att du kan arbeta heltid under större delen av vår säsong.
Vi har inget sista ansökningsatum men urvalet sker löpande, så skicka in din ansökan redan idag! Vi tar endast emot ansökningar via vår hemsida,
www.magisksommar.se.Välkommen med din ansökan!
Om Gröna Lund
Gröna Lund är Sveriges äldsta tivoli och omfattar 31 attraktioner, tio restauranger samt ett varierat utbud av lotterier, 5-kampsspel och mat- och snackskiosker. Tivolit bjuder även på en mängd underhållning i form av konserter, dans och barnunderhållning. Varje år har Gröna Lund ca 1500 anställda under säsong och besöks av ca 1,6 miljoner gäster, vilket gör tivolit till en av landets ledande besöksattraktioner.
Gröna Lund är en del av Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin. I gruppen ingår några av Sveriges mest populära resmål; Gröna Lund, Kolmården, Furuvik och Skara Sommarland. Parks and Resorts är ett familjeföretag som investerar allt överskott i verksamhetens fortsatta utveckling.
Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat
Publiceringsdatum2021-05-03ErsättningEnligt avtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2021-05-22
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagAB Gröna Lunds Tivoli
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare AB Gröna Lunds Tivoli (org.nr 556014-0823),
http://www.gronalund.com/ Arbetsplats Gröna Lund
Jobbnummer 5747512
Observera att sista ansökningsdag har passerat.