1:e Kock Vikariat

Kalmar kommun, Omsorgsförvaltningen - Gemensam 4 - Kostenheten / Kockjobb / Kalmar
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Kalmar, Mörbylånga, Borgholm, Nybro, Torsås eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Kalmar kommun, Omsorgsförvaltningen - Gemensam 4 - Kostenheten i Kalmar

I Kalmar är det alltid nära till rekreation och naturupplevelser. Oavsett var du bor i kommunen, har du aldrig långt till havet. Här finns gott om möjligheter till ett kustnära boende. Tillsammans med en bra kommunal service och ett stort utbud av handel och nöjen ger det en mycket hög livskvalitet.
Kommunens arbetsplatser representerar verksamheter med cirka 150 olika yrken på tio förvaltningar och tillsammans är vi 5 000 anställda.
Omsorgsförvaltningen ansvarar för insatser till äldre och till människor med funktionsnedsättning.
Förvaltningen är indelad i fyra verksamhetsområden:
Verksamhetsområde Norr
Verksamhetsområde Söder
Verksamhetsområde Gemensam
Verksamhetsområde Hälso- och sjukvård
Kostenheten består av cirka 50 medarbetare fördelade på tre centralkök, tre tillagningskök samt två serveringskök. Enheten ansvarar för kosthållningen till boendeenheter i omsorgsförvaltningen samt matdistribution till pensionärer i ordinärt boende.

Publiceringsdatum
2010-06-07

Arbetsuppgifter
Anställningen innebär att man vikarierar i Omsorsgsförvaltningens Kostenheten i Kalmar kommun med placering i köket Enliden. Arbetsuppgifterna består av att svara för den dagliga matproduktionen vid Enlidens kök för gäster inom äldreomsorgen, skola och förskola. Matlagning, diskning, städning, matsedelsplanering, inköp, beställningar, leverans- och fakturakontroll, arbete i kostdatasystemet etc. Ansvar för hygien och egenkontrollsprogrammet är en annan viktig arbetsuppgift. Som 1:e kock leder och fördelar du arbetet i köket och samverkar med rektor enligt verksamhetsplaneringen för köket och medverkar i enhetens matråd.

Kvalifikationer
Utbildning inom hotell- och restaurangprogrammet eller annan utbildning som bedöms likvärdig samt datakunskap är krav. Vi sätter stor vikt vid personlig lämplighet och personliga egenskaper såsom serviceinriktad, lätt för att samarbeta med all personal, ha förmåga att arbeta självständigt då det behövs samt att vara ordningssam. Erfarenhet av arbetsuppgifterna är meriterande.

Arbetstider och omfattning
Heltid. 100% Dagtid. Mån-fre dagtid Tidsbegränsad anställning, tillträde: Snarast, enligt överenskommelse, upphör: 2011-05-29

Ersättning
Månadslön Enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-06-18
Du söker tjänsten genom länken i denna annons. För att alla ansökningar ska bli likvärdigt granskade vid urvalsprocessen måste du söka via länken i varje specifik tjänst. OBS: Skicka INTE din ansökan via E-post eller brev.
Ange följande referens när du ansöker: A125441
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Åsa Heiner, 0480-45 36 40

Facklig kontakt
Marie Simonsson, 0480-45 02 01
Marie Johansson, 0480-45 02 01

Företag
Kalmar kommun, Omsorgsförvaltningen - Gemensam 4 - Kostenheten

Adress
Kalmar kommun, Omsorgsförvaltningen - Gemensam 4 - Kostenheten
Box 611
39126 Kalmar

Jobbnummer
670469

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Kalmar kommun, Omsorgsförvaltningen - Gemensam 4 - Kostenheten

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Kalmar kommun, Omsorgsförvaltningen - Gemensam 4 - Kostenheten: