Vill du vara med att utveckla vårt naturnära matkoncept!
Åkulla Outdoor Resort AB / Kockjobb / Varberg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Varberg,
Falkenberg,
Kungsbacka,
Halmstad,
Mölndal eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Åkulla Outdoor Resort AB i Varberg Är du en person som söker efter en ny utmaning och samtidigt drömmer om en lugnare vardag med närhet till vacker natur. Är du dessutom en person som har ett brinnande intresse för rörelse, hälsa och friluftsliv, så kommer du passa bra in i vår gemenskap!
Åkulla Outdoor Resort ligger beläget strax utanför Varberg mitt i de Halländska bokskogarna med en magisk utsikt över vackra Yasjön. Vi ska vara det självklara valet för den aktiva gästen som vill ha upplevelser och kunskap med en stark anknytning till naturen. Vi erbjuder boende, mat och aktiviteter, oavsett om gästen vill utöva vandring, cykling, trail-run, längdskidåkning bastu- och kallbad eller bara njuta av vår natursköna miljö.
Maten tillagar vi från grunden utefter vad årstiderna har att erbjuda med råvaror som är majoritet ekologiska och närodlade. Det återspeglar vår vision kring hållbarhet, hälsa och miljö.
"Tänk globalt, ät lokalt." - Maten är nyckeln!
Publiceringsdatum2022-03-23Dina arbetsuppgifterI samarbete med vår 1:e kock och restaurangchefen planera menyer, förbereda, tillaga lunch och middag. Utföra alla i ett kök förekommande arbetsuppgifter. Ansvara för att maten vi serverar återspeglar vår vision kring hållbarhet, hälsa och miljö. Majoriteten av våra råvaror ska vara ekologiska och KRAV-märkta, från främst lokala halländska producenter. Maten komponeras med säsongsbetonade rätter för att kunna erbjuda våra gäster så näringsrika måltider som möjligt. Arbeta efter ett ekonomiskt och hållbart arbetssätt för att minska matsvinn.
I frånvaro av vår 1:e kock vara ansvarig för all köks- och serveringspersonal under arbetspasset. Vid behov stötta upp verksamheten med tex frukost, servering och disk.
KvalifikationerVi söker dig som har minst två års dokumenterad erfarenhet från restaurangkök. Du har en bred erfarenhet av olika typer av service. Meriterande om du har erfarenhet av arbete inom besöksnäringen.
Tjänsten är en säsonganställning juni, juli, augusti med möjlighet till tillsvidare anställningen efter sommaren för rätt person.
Arbetstiden är varierande. Vi följer kollektivavtal enligt Visita.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2022-05-31
AdressÅkulla Outdoor Resort AB
Åkulla Friluftsgård
43297 Rolfstorp
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Åkulla Outdoor Resort AB (org.nr 556859-2165)
Åkulla Friluftsgård (
visa karta)
432 97 ROLFSTORP
Tillgång till bil För detta jobb krävs att du har tillgång till en egen bil.
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Ansökan E-post:
per@akullareasort.se Kontakt Hotellchef
Per Broberg
per@akullaresort.se 0340-835 00, 0725108178 Jobbnummer 6466048
Observera att sista ansökningsdag har passerat.