Vi söker kockar som vill skapa Sveriges bästa offentliga måltider!
Trosa kommun / Kockjobb / Trosa
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Trosa,
Gnesta,
Nynäshamn,
Nykvarn,
Södertälje eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Trosa kommun i Trosa,
Södertälje eller i
hela Sverige Du kommer till en organisation där gästen står i fokus och där omsorgen om måltiderna är mycket viktig i alla led. Du blir en del av ett medvetet arbete enligt "diet for a green planet" på en arbetsplats där alla medarbetare bjuds in att delta i verksamhetsutveckling. Är du rätt person ges du stora möjligheter till att växa.
VAD INNEBÄR DITT UPPDRAG?
Ditt uppdrag som kock hos oss innebär att du är delaktig i att skapa en måltidsupplevelse utöver det vanliga i ett av våra tillagningskök i Vagnhärad. Förutom våra fyra tillagningskök har vi tre mottagningskök.
Du behöver ha ett tänk som går i linje med vårt arbetssätt "Diet for a green planet" vilket innebär vällagade, välkomponerade måltider med fokus på ekologiska närproducerade råvaror som är i säsong just nu. Vi har ett medvetet tänk kring att minska matsvinn i hela kedjan i allt från produktion och tillagning samt våra kunders tallrikar.
Som medarbetare hos oss kommer du erbjudas kompetensutveckling både individuellt och i grupp för att utvecklas i din roll och för att ständigt höja kvaliteten i verksamheten.
Du kommer att tillsammans med övriga i gruppen planera, organisera och genomföra alla förekommande arbetsuppgifter i köket och restaurangerna. Det team som varje dag möjliggör måltiderna består av 22 medarbetare, varav 11 arbetar i Vagnhärad fördelat på ett mottagningskök och två tillagningskök. I våra tillagningskök i Vagnhärad kommer du antingen laga lunch till barn och elever i skolan eller till våra äldre medborgare med hemtjänst och på särskilda boenden. Hemtjänst och särskilda boenden får även middag från oss.
VEM SÖKER VI?
Du har en servicekänsla som sitter i ryggmärgen. Du är kvalitetsmedveten och har precis som vi en ambition om hållbar matlagning med hög kvalité. I vår strävan efter att utveckla verksamheten ser vi gärna att du är nytänkande, en egenskap som också underlättar när vi komponerar måltider för gäster i bokstavligen alla åldrar.
Du som söker:
• är utbildad kock
• har god kunskap om och stort intresse av matlagning
• behärskar svenska i tal och skrift
Vi ser det som meriterande om du har:
• erfarenhet från storkök och specialkost
• erfarenhet av beställningar
• datorvana och erfarenhet från kostdatasystem (ex Mashie)
• B-körkort
Du trivs med att jobba i team, vilket märks på att du har lätt för att samarbeta, är lyhörd och gärna bidrar med dina kunskaper till övriga i gruppen. Dina tidigare kollegor kan berätta om din goda förmåga att lyssna och hur du delar med dig av dina erfarenheter.
Dagarna hos oss kan se olika ut, exempelvis kan vi behöva anpassa vårt arbetssätt efter ändrade förutsättningar. För att lösa vårt uppdrag är vi flexibla i vårt team, vilket vi vill att du också är.
Då arbetet stundtals innebär en hög arbetsbelastning behöver du kunna prestera bra även i dessa situationer. Tunga lyft förekommer, vilket ställer krav på tillräckligt god fysik.
VAD ERBJUDER VI?
Trosa kommun är en liten men snabbt växande kommun. Här söker vi personer som är initiativrika och målinriktade. Är du rätt person ges du stora möjligheter till utveckling.
• Friskvårdsbidrag
• Chefsförsörjningsprogram för blivande ledare
• Marknadsmässiga löner för kockar
• Arbete dagtid - visst helgarbete förekommer
INFORMATION OM ANSTÄLLNINGEN
Anställningsform: Tillsvidare, 6 månaders provanställning kommer att tillämpas
Omfattning: Heltid, dagtid, helgarbete förekommer
Tillträde: Enligt överenskommelse
ÖVRIGT
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Varmt välkommen med din ansökan till Trosa kommun!
Ersättning Månadslön
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-06-08
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Trosa kommun (org.nr 212000-2957),
https://www.trosa.se/ Kontakt Måltidsutvecklare, tf kökschef
Jenny Sultan
jenny.sultan@trosa.se 0156-52132 Jobbnummer 7795801
Observera att sista ansökningsdag har passerat.