Vi söker dig med erfarenhet av att ha arbetat som souschef föut. Vi ser gärna att du har jobbat med italiensk mat då vi är en italiensk restaurang dock med inslag av lunchrätter som är vår egna tvist på det svenska och italienska köket.
Som souschef arbetar du nära köksmästaren och ni är ett team som tillsammans kommer med idéer och kreativitet för att ständigt utveckla.
Il Molo är en restaurang som har öppet från tidig morgon till sen kväll med högt tempo. Det är alltså viktigt att du vill vara en del av vår lilla familj som tillsammans levererar god mat och bra service och samtidigt har det roligt på jobbet!