Vi söker en köksmästare som älskar våra gäster till restaurang S

Fazer Food Services AB / Kockjobb / Sollentuna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Sollentuna, Upplands Väsby, Järfälla, Danderyd, Upplands-Bro eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Fazer Food Services AB i Sollentuna, Upplands Väsby, Järfälla, Täby, Sundbyberg eller i hela Sverige

Fazer-koncernen är ett familjeföretag grundat 1891; då öppnade Karl Fazer sitt första konditori i Helsingfors. I dag har Fazer-koncernen verksamhet i åtta länder och skapar smakupplevelser inom sina två affärsområden, Fazer Food Services och Fazer Brands. Kända varumärken är bl.a. Fazer, Skogaholm, Amica Dumle och Geisha. År 2012 var koncernens omsättning knappt 1,7 miljarder euro och antalet anställda drygt 15 000.

Fazer Food Services är det ledande företaget inom måltidstjänster i Norden, och erbjuder måltidslösningar av stor variation. Fazer Food Services har över 1 100 restauranger i Norden och driver bland annat företagsrestauranger inom den privata och offentliga sektorn, studentrestauranger, caféer och erbjuder måltidstjänster för skolor och offentliga inrättningar. Fazer Food Services viktigaste varumärken är Karl Fazer, Fazer och Amica.

Restaurang Silverskon är belägen i Silverdal i Sollentuna. Vi serverar ca 250 måltider per dag på denna moderna Fazer-restaurang. Lunchgästerna är matintresserade och vill erbjudas en prisvärd fräsch lunch. Vi kommer att tillsammans med hyresvärden Capman utveckla ett cafékoncept i anslutning till restaurangen. Vi har också höga ambitioner när det gäller utökad catering, allt från enkla smörgåsar till större middagar och fester. Vi befinner oss nu i en uppstartsfas och har som vision att skapa en av Sveriges bästa företagsrestauranger. Idag arbetar ett team om sex personer på restaurangen.

Nu söker vi en köksmästare som vill vara med och utveckla restaurangen. Vi förutsätter att du har branschvana och dokumenterad erfarenhet från ledande köksbefattning. Ditt stora intresse och din kunskap för mat tar vi för given. Du drivs av att varje dag skapa smakupplevelser och inspirerar dina medarbetare genom din känsla för samarbete och kundfokus. För att trivas hos oss är du handlingskraftig, flexibel och motiveras av att dagligen leverera på en hög servicenivå.

Vi tror att du har:
• service och kvalitet som honnörsord
• känsla för att utveckla långsiktiga relationer
• vana från kvalitetsarbete
• erfarenhet av personalansvar
• försäljnings- och marknadskunskaper inom restaurang
• erfarenhet av resultat-/budgetansvar
• ett gediget intresse för mat och dryck

Som person är du extrovert och älskar att vistas i matsalen under lunchen. Du besitter goda ledaregenskaper och har förmåga att entusiasmera dina medarbetare genom att du själv är med i den dagliga driften med alla förekommande arbetsuppgifter. Genom ett flexibelt och tydligt ledarskap ska du vara drivande i utvecklingen av restaurangen och av våra medarbetare i deras personliga utveckling. Du är naturligtvis en utåtriktad, självständig och relationsbyggande person som bearbetar och vårdar det lokala nätverket långsiktigt. Du har ett stort intresse för mat och dryck.

Vill du veta mer?
För ytterligare information om tjänsten är du välkommen att kontakta:
Restauranggruppchef, Marie Sterner, 070-870 54 31

Arbetstid: Heltid, dagtid. Vissa kvällar kan förekomma.
Tjänsten är en tillsvidareanställning med tillträde enligt överenskommelse
Vi tillämpar (6) sex månaders provanställning

Fazer Food Services har kollektivavtal med Unionen.
Klubbordförande Ann-Charlotte Bäckström, tel 070-598 73 06, lotta.n.backstrom@fazer.com

Vänligen ange var du läst annonsen i din ansökan
Ange följande referens när du ansöker: Köksmästare Silverskon

Vi tillämpar löpande urval.
Sista dag att ansöka är 2013-04-30

Publiceringsdatum
2013-04-19

Arbetstider och omfattning
Heltid

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-04-30
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Agneta Sjölin 08-4707235

Företag
Fazer Food Services AB

Adress
Fazer Food Services AB
Lindhagensg. 120
11251 Stockholm

Jobbnummer
1527502

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Fazer Food Services AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Fazer Food Services AB: