Storkökskock
Restaurang Storseglet Aktiebolag / Kockjobb / Södertälje
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Södertälje,
Salem,
Ekerö,
Nykvarn,
Botkyrka eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Restaurang Storseglet Aktiebolag i Södertälje,
Botkyrka,
Huddinge,
Stockholm,
Sollentuna eller i
hela Sverige Restaurang Storseglet AB söker ansvarig storkökskock
Restaurang Storseglet är ett företag som runt om i Sverige tillhandahåller skolmat på olika friskolor. Vi arbetar enligt livsmedelsverkets riktlinjer.
Tjänsten:
Vi har ett tillagnings kök på en friskola i Östertälje där vi nu behöver en ansvarig storkökskock för ett tre månaders vikariat.
Det finns möjlighet till förlängning.
I köket kommer vi i höst att tillaga ca 450 port. Arbetstiden är förlagd på dagtid.
Publiceringsdatum2009-05-05KvalifikationerGrundläggande krav är restaurang- eller storhushållsutbildning. Erfarenhet från arbete i storkök och arbetsledarerfarenhet är ett krav. Du har erfarenhet av budgetering, egenkontroll samt planering och beräkning av matbeställningar.
Du har goda kunskaper i näringslära och specialkost samt god datorvana.
Personliga egenskaper som bedöms viktiga är ledaregenskaper, stresstålighet, samarbetsförmåga, förändringsbenägenhet samt förmåga att se helhetsperspektiv. Du skall kunna driva frågor och entusiasmera personal och själv vara operativ i det dagliga arbetet. Du har grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar.
Tillträde för tjänsten är början på Augusti.
KörkortskravB
Arbetstider och omfattningVisstidsanställning 3 - 6 månader
Heltid
Med eventuell möjlighet till förlängning
ErsättningFast lön
Individuell lönesättning
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2009-06-01
Vi ser gärna i din ansökan att du skickar med referenser, personligt brev och meritlista.
Ansökan kan skickas till e-postadress:
Maria@storseglet.seFöretagRESTAURANG STORSEGLET AKTIEBOLAG
AdressRESTAURANG STORSEGLET AKTIEBOLAG
BOX 3201
40010 GÖTEBORG
KontaktuppgifterTelefonnummer: 031-295690
Faxnummer: 0300-18190
E-postadress:
Maria@storseglet.se Jobbnummer 444481
Observera att sista ansökningsdag har passerat.