SSP Malmö söker en driftschef med passion för mat, dryck och led
Scandinavian Service Partner / Försäljningsjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla försäljningsjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandinavian Service Partner i Malmö,
Svedala,
Borås,
Härryda,
Göteborg eller i
hela Sverige SSP, The Food Travel Experts, är det ledande restaurangföretaget inom resemiljöer. SSP driver restauranger, barer, caféer och butiker på flygplatser, järnvägsstationer, vägkrogar, gallerior, konferenscenter, idrottsarenor samt inom andra trafikplatser. Efter 60 år i branschen har SSP idag över 30 000 medarbetare som tar hand om drygt fem miljoner kunder varje vecka. Företaget har verksamhet på fler än 140 flygplatser och 250 järnvägsstationer samt driver över 2 150 enheter i mer än 30 länder över hela världen. SSP har en bred portfölj av över 200 internationella, lokala och franchisade varumärken. Bland dessa återfinns Upper Crust, Starbucks, Caffè Ritazza, Burger King, M&S Simply Food, Bonne Journée, Pizza Hut, Caviar House & Prunier samt det ledande japanska varumärket Ajisen Ramen, liksom attraktiva koncept som till exempel Montreux Jazz Café i Genève och Bambini Wine Room i Sydney.
Våra gäster är ständigt på väg och vår ambition är att mötet med oss blir höjdpunkten på deras resa, antingen över en måltid, en kopp kaffe eller kanske i någon av våra välsorterade butiker. Vårt fokus är att våra gäster skall erbjudas utmärkt mat & dryck, en välkomnande atmosfär och en fantastisk service.
För region Syd där vi har verksamhet på Malmö Airport, Malmö Centralstation och Swedbank Stadion söker vi nu en drivande Driftchef med mycket goda ledaregenskaper. Ditt huvudsakliga ansvarsområde blir att leda och utveckla den dagliga driften av våra befintliga enheter som omfattar restauranger, barer, caféer, butiker och kiosker. Du har budget- och resultatansvar för region Syd och rapporterar till Operations Director SSP Sverige.
Ansvar/befogenheter:
Du leder och ansvarar för:
• Lång- och kortsiktig resultatutveckling för dina enheter, både ekonomiskt och kvalitetsmässigt.
• Försäljningsutveckling, med siktet att attrahera flera kunder.
• Driftseffektivitet, att din organisation är rätt bemannad och utbildad för att ge bästa möjliga kund och produktservice och tillika lönsamhet.
• Genomförandet av drifts/effektivitetsutveckling enligt uppsatta mål.
• Rätt implementering och drift av varumärken/koncept, i samverkan med företrädare för respektive varumärke/koncept.
• Samarbete med partners/uppdragsgivare och att leda och utveckla samarbetet med dem.
Publiceringsdatum2015-08-17KvalifikationerFör att lyckas i denna roll behövs ett tydligt, starkt och driftigt ledarskap i kombination med en väl utvecklad kommersiell förmåga och erfarenhet. Du har dokumenterad flerårig erfarenhet från att leda andra i chefsbefattning inom restaurangdrift och/eller annan lämplig servicebransch. Troligen har du arbetat i en roll där du haft kombinerat resultatansvar för både drift och försäljning. Du är en tydlig och uppskattad ledare med förmåga att driva dina medarbetare mot gemensamma mål. Du är empatisk och lyhörd med inspirerande och motiverande personlighet. Du har hög social kompetens med en god portion av integritet. Du har en teoretisk utbildning med kunskaper i företagsekonomi, marknadsföring och/eller försäljning.
Vi erbjuder en arbetsplats med ständig puls och utveckling och du bör trivas i miljöer med liv och rörelse såväl som varierande arbetstider. Erfarenhet av mat & dryck i kombination med retail är meriterande. Rollen kräver mycket goda kunskaper i engelska, då detta är vårt koncernspråk.
Tjänsten är en tillsvidareanställning som tillträds så snart som möjligt. Du är placerad i Malmö och resor till vårt huvudkontor beläget på Arlanda, Stockholm förekommer i tjänsten.
Du söker tjänsten på
www.ssp.se genom att skicka din ansökan tillsammans med ditt CV senast den 30/8-2015. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas under processens gång. För ytterligare info eller frågor, kontakta Joakim Klingsell, Operations Director SSP Sweden, 073-688 17 60. Välkommen med din ansökan!
Varaktighet, arbetstid
Heltid 6 månader eller längre
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-08-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagScandinavian Service Partner
AdressScandinavian Service Partner
Sky City Arlanda
19045 Stockholm-Arlanda
KontorsadressSky City Arlanda
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2391780
Observera att sista ansökningsdag har passerat.