Sous Chef

Bryggan i Hjo AB / Kockjobb / Hjo
2025-12-09


Visa alla kockjobb i Hjo, Tibro, Haninge, Tidaholm, Ödeshög eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Bryggan i Hjo AB i Hjo

Om jobbet
Som Sous Chef hos oss arbetar du på Restaurang Bryggan i Hjo hamn. Du arbetar tillsammans med köksmästare i kökets alla förekommande arbetsuppgifter.
Vi ser gärna att du 2-4 års erfarenhet som kock och att du är över 20 år. Intresse för mat och dryck är en förutsättning för att du ska trivas med arbetet. Goda språkkunskaper i svenska och engelska.

Det viktigaste för oss är att vi hittar rätt medarbetare som känner igen sig i följande:

Du känner stort ansvar för din arbetsplats, är professionell och personlig i mötet med dina kollegor. Du är strukturerad och bra på att ta initiativ som leder till att vi kvalitetssäkrar vårt dagliga arbete. Som person har du lätt att umgås med andra och genom din närvaro bidrar du till en positiv och bra arbetsmiljö.

För många är Restaurang Bryggan det självklara valet när det gäller att äta i Hjo. Restaurang ligger vackert belägen precis intill Vätterns vatten. Här sitter man mitt i en småbåtshamn vid Europas sjätte största sjö med panoramautsikt ut över vattnet.

Bryggans meny är mångsidig och bygger på en klassisk a la carte meny med olika rätter av kött, fisk och vegetariskt/veganskt. Vi gör mat från grunden med råvaror efter säsong. Med två härliga uteserveringar med möjlighet till sol både på förmiddagen och på kvällen gör Bryggans läge till det absolut mest attraktiva för turister och Hjobor. Förutom Bryggan finns även vår bakficka Norra Piren med evenemang och sommarlunch

Sista ansökningsdagen är den 1 februari 2026.
Lön enligt avtal eller genom överenskommelse
beroende på ansvarsuppgifter.

Tillsvidareanställning på 75%
Tillträde 1/2.
Ansökan via mail till ansokan@restaurangbryggan.com. Märk ansökan med "Sous Chef".

Frågor som berör tjänsten: Tobias Gustafsson 0709-509506

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2026-01-31
E-post: ansokan@restaurangbryggan.com

Omfattning
Detta är ett deltidsjobb.

Arbetsgivare
Bryggan i Hjo AB (org.nr 556524-4562)
Hamnen 1 (visa karta)
544 30  HJO

Körkort
För detta jobb krävs körkort.

Arbetsplats
Restaurang Bryggan

Jobbnummer
9634942

Prenumerera på jobb från Bryggan i Hjo AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Bryggan i Hjo AB: