Sous chef
Steakhouse lilla torg AB / Optikerjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla optikerjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Steakhouse lilla torg AB i Malmö Vi söker en erfaren souschef att arbeta direkt under chefskocken och vara ansvarig för att leda och fördela uppgifterna för den dagliga verksamheten i vårt kök. Vi vill att du ska använda din kulinariska förmåga och ditt ledarskap för att driva ett framgångsrikt kök och därmed i slutändan att upprätthålla och förbättra för våra kunder. Du bör ha en passion för ditt jobb och du är en positiv och engagerad lagspelare som också kan ta en ledande roll och coacha resten av köket laget att nå en högre nivå av framgång. Du är en begåvad och kreativ kock som brinner leverera unika smakupplevelser.
ANSVARSOMRÅDEN:
• Se till att köket är i gott skick genom att övervaka och delegera uppgifter till kökspersonal
• Förbered och skapa rätter till menyn
• Upprätta en arbetsplan för kökspersonalen
• Se till att all mat beredning uppfyller våra kvalitetskrav
• Assistera chefskocken i planeringen och tillagningen vid behov
• Behåll en positiv och professionellt attityd
KRAVPROFIL:
• Tidigare erfarenhet som souschef
• Bred kunskap om olika tillagningsmetoder
• Utmärkt ledarskaps- och organisationsförmåga
• Förmåga att hålla dig lugn under stressiga situationer
• Examen eller intyg från kockskola
Varaktighet, arbetstid
Heltid Fast anställning tills vidare
Publiceringsdatum2017-09-19ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-10-19
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagSteakhouse lilla torg AB
AdressSteakhouse lilla torg AB
Lilla torg 7
21134 Malmö
KontorsadressLilla torg 7, Malmö
Jobbnummer 3705435
Observera att sista ansökningsdag har passerat.