Sjävgående kallskänka

Compass Group AB / Kockjobb / Lund
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Lund, Lomma, Staffanstorp, Burlöv, Kävlinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Compass Group AB i Lund, Kävlinge, Malmö, Landskrona, Trelleborg eller i hela Sverige

Att arbeta hos oss ger dig tillgång till en företagskultur som kännetecknas av en stark laganda, framgångsrikt samarbete och mångfald. Vi tror på våra medarbetares förmågor och skapar en stimulerande arbetsmiljö där du med rätt inställning har möjlighet att utvecklas, lära och lyckas. För att förbli framgångsrika är Hälsa, Miljö och Säkerhet vår prioritet nummer ett i vår dagliga verksamhet.

Vem trivs hos oss?
Är du serviceinriktad, gillar ett högt arbetstempo och att jobba med varierande arbetsuppgifter kan du vara rätt person och den nya kollegan vi söker! För att trivas hos oss är det viktigt att du delar och känner dig bekväm med våra värderingar:

• Öppenhet, tillit och integritet
• Passion för kvalitet
• Framgång genom lagarbete
• Ansvar
• Vi kan

Om verksamheten och tjänsten
Är du sånes vassaste kallskänka ? Nu söker vi en självgående och idésprutande kallskänka till vår verksamhet på mobilvägen i Lund. Tjänsten är en tillsvidareanställning på 50-87,5 % beroende på erfarenhet samt kunskap hos sökande. Arbetstiderna är i normalfallet dagtig måndag till fedag med vissa avvikelser vis specialbeställningar.Vi serverar dagligen lunch och affärslunch samt arrangerar konferenser, företagsfester och after work för upp till 300 personer. Du kommer att vara en del av ett härligt team med ca 5 kollegor.

Vad erbjuder vi?
Vi erbjuder en tjänst som kallskänka där du kommer att jobba i en restaurangmiljö där serviceanda och lagarbete står i fokus. Du kommer att jobba med förberedelse, tillagning och leverans av kall mat. En huvuduppgift är att ansvara för vår nya satsning Fresh Market som är en delibuffé starkt inriltat på vegetariska samt hälsosamma alternativ. I vår Fresh Market har du som sökande mycket stor möjlighet att sätta din egen prägel på utbudet då vi eftersträvar en väldigt stor variation på inehållet dagligen. I dina arbetsuppgifter kommer även att ingå förberedelser av sallader, mellanmål, mackor samt annat till vårt Café Moccado.

I tjänsten igår även att hålla ordning i förråd, beställa produkter/ varor till köket vid behov, vara delaktig i inventeringar, kunna redogöra för ingredienser i maträtter samt ha god kännedom om vad allergiker inte bör/undvika att äta. Du kommer också att vara behjälplig i menyplanering.

Vem söker vi?

• Du har en gymnasial utbildning inom Hotell och restaurang, med kallskänksinriktning eller motsvarande
• Du har erfarenhet av arbete inom kallskänk och/eller restaurang sedan tidigare
• Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt samtidigt som du kan hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
• Du har en mycket god förmåga att ta hand om våra kunder och gäster
• Du är positiv, noggrann, stresstålig och har lätt för att samarbeta liksom att jobba självständigt
• Du kan ta egna initiativ och gillar fartfyllda dagar
• Du talar och skriver svenska obehindrat
• Du kan kommunicera på engelska, övriga språk är meriterande
• Det är meriterande om du har datorvana

Varmt välkommen med din ansökan!

Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte.

Eurest är en del av Compass Group, en global världsledande leverantör av måltidsservice och supporttjänster. Den svenska verksamheten drivs under varumärkena Eurest, Eurest Services, Medirest, Chartwells och Levy Restaurants. Verksamheten omfattar måltidstjänster till företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg samt supporttjänster som konferensservice, reception, lokalvård, vaktmästeri och telefonservice.

Läs mer på: www.compass-group.se

Varaktighet, arbetstid
Deltid/ Ej specificerat

Publiceringsdatum
2018-01-30

Ersättning
Enligt kollektivavtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-03-01
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Jörgen Elenmo, Restaurangchef

Företag
Compass Group AB

Adress
Compass Group AB
Mobilvägen 10
22362 Lund

Kontorsadress
Mobilvägen 10

Jobbnummer
3932249

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Sjävgående kallskänka

Prenumerera på jobb från Compass Group AB