Restaurangchef till Skellefteå
Fazer Brands, Cafés & Shops / Chefsjobb / Skellefteå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Skellefteå,
Robertsfors,
Piteå,
Norsjö,
Vindeln eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Fazer Brands, Cafés & Shops i Skellefteå,
Solna,
Stockholm eller i
hela Sverige Fazer-koncernen är ett familjeföretag grundat 1891; då öppnade Karl Fazer sitt första konditori i Helsingfors. I dag har Fazer-koncernen verksamhet i åtta länder och skapar smakupplevelser inom sina två affärsområden, Fazer Food Services och Fazer Brands. Kända varumärken är bl.a. Fazer, Skogaholm, Amica Dumle och Geisha. År 2012 var koncernens omsättning knappt 1,7 miljarder euro och antalet anställda drygt 15 000. Starka varumärken, produkter och tjänster av hög kvalitet samt engagerade medarbetare möjliggör Fazers fortsatta framgång.
Vi söker nu en restaurangchef med stor passion för mat och service till vår restaurang i Citykompaniet Skellefteå.
Som restaurangchef kommer du att aktivt delta i byggandet av vår nya restaurang som är planerad att vara klar efter sommaren. Du ansvarar för försäljning, utbud, matlagning, drift och kundrelationer. Du kommer att ha nära samarbete med vår marknadsavdelning för att optimera utbud och erbjudanden. Vårt mål är att restaurangen ska vara den självklara mötesplatsen i Skellefteå.
Din viktigaste uppgift är att vara krögarprofilen för restaurangen samt att skapa en unik välkomnande atmosfär tillsammans med dina medarbetare. Du kommer aktivt och dagligen att delta i det operativa arbetet med matlagning samt servering, där dina affärsmässiga kunskaper är i fokus.
Våra förväntningar på dig är:
Att du har ett brinnande intresse för mat, dryck och service.
Att du har gedigen kunskap och förståelse för drifts- och medarbetarfrågor.
Att du har mycket god samarbetsförmåga och hög integritet.
Att du är mål- och resultatinriktad.
Att du är en engagerad ledare som har förmåga att skapa starka team och delaktighet hos dina medarbetare.
Att ständiga förbättringar är en naturlig del av ditt ledarskap.
Att du är en sann visionär; du ska kunna och vilja utveckla verksamheten från en trevlig lunchrestaurang till en modern, attraktiv mötespunkt med mat och dryck i fokus för såväl företag som privatpersoner.
Publiceringsdatum2013-05-10KvalifikationerRestaurangchef/köksmästarbakgrund eller liknande erfarenhet från ledande befattning inom hotell & restaurang.
Examen/utbildning inom hotell- och restaurangmanagement och/eller flera år i ledande position inom restaurang.
Dokumenterat goda ekonomiska resultat.
Svenska flytande och behärskar engelska språket i både tal och skrift.
Goda kunskaper i Office-paketet.
Tjänsten är på heltid med placering i Skellefteå.
För mera information om tjänsten kontakta Michael Bühring, tel 0706-49 44 72.
Vi har kollektivavtal med Unionen. Klubbordförande Ann-Charlotte Bäckström når du på tel: 070 598 73 06 eller via e-post:
lotta.backstrom@fazer.comSå ansöker duVälkommen med din ansökan snarast möjligt, dock senast 2013-05-31.
Urval och intervjuer sker löpande.
Arbetstider och omfattningHeltid
ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-05-31
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktMichael Bühring
FöretagFazer Brands, Cafés & Shops
AdressFazer Brands, Cafés & Shops
Jobbnummer 1547880
Observera att sista ansökningsdag har passerat.