Restaurang Ansvarig Motel L
Ligula Hospitality Group AB / Kockjobb / Lund
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Lund,
Lomma,
Staffanstorp,
Burlöv,
Kävlinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Ligula Hospitality Group AB i Lund,
Malmö,
Helsingborg,
Halmstad,
Kalmar eller i
hela Sverige Motel L Lund öppnades så sent som augusti 2021. Hotellet är beläget i Lunds nya stadsdel Brunnshög.
Hjärtat i Motel L Lund är vår väl tilltagna lobby, ett signum för alla våra Motel L - här kan du mingla, jobba eller ta ett glas i baren samt blicka ut över omgivningen. När hungern sätter in så kan du enkelt inhandla enklare förtäring i vår lobbybar. På Motel L sover du riktigt gott i en säng från svenska Carpe Diem. 47 av våra 252 rum är familjerum och 13 rum är tillgänglighetsanpassade. De designade badrummen är utrustade med rainshower-duschar.
Vår slogan "More is less" bygger på att vi erbjuder en högklassig standard till ett förmånligt pris. Vår generösa Lobby som ger dig möjligheten att arbeta i en designad och inspirerande miljö med fri tillgång till kaffe och te.
På våning 12 kan du besöka vår Skybar och njuta av utsikten över det skånska landskapet och ta något gott att äta & dricka.
Publiceringsdatum2023-08-31BeskrivningVi letar efter en entusiastisk och engagerad kök & Skybar ansvarig att ansluta sig till vårt team och bidra till framgången för vår verksamhet inom mat och dryck.
Som ansvarig kommer du att spela en viktig roll i att säkerställa mat- och dryckesupplevelsen för våra gäster.
Om oss: Vi är kända för vårt engagemang för kvalitet, innovation och gäst nöjdhet. Vi strävar alltid efter att leverera enastående service och en minnesvärd mat- och dryckesupplevelse för våra gäster.
Arbetsplats: Motel L Arbetstid: Varierande, kvällar och helger förekommer
Anställningsform: Heltid med provanställning
Ansvarsområde
• Planering och genomförande av mat- och dryckesrelaterade evenemang.
• Övervaka och hantera dagliga F&B-operationer för att säkerställa en smidig och effektiv verksamhet.
• Samarbeta med personalen i driften för att säkerställa högsta kvalitet på mat och service.
• Personal planering & medarbetare samtal
• Ansvara för att upprätthålla höga standarder av hygien och säkerhet enligt branschregler och interna riktlinjer.
• Assistera i hanteringen av leverantörs kontakter och beställningar av matvaror och drycker.
• Hantera inventering
Kvalifikationer• Relevant utbildning inom kök och hotell- och restaurangbranschen, vi ser en bakgrund som kock.
• Passion för mat och drycker samt en stark önskan att leverera gäst upplevelser.
• Utmärkta kommunikations- och samarbetsförmågor.
• Förmåga att arbeta i ett varierande tempo och ha ett sinne för flexibilitet.
• God kunskap om hygien och livsmedelssäkerhet.
Vi erbjuder
• En inspirerande och dynamisk arbetsmiljö med möjlighet att växa och utvecklas inom F&B-branschen.
• Utbildning och stöd för att bygga på dina kunskaper och färdigheter.
• Möjlighet att arbeta i ett team av dedikerade och passionerade yrkesverksamma.
• Attraktiva anställningsförmåner och konkurrenskraftig lön enligt bransch standard.
Om du är redo att ta ditt nästa steg inom F&B-branschen och är passionerad för att leverera enastående Gäst upplevelser, så är detta en utmärkt möjlighet för dig att bli en del av vårt team. Skicka in din ansökan med CV och personligt brev till [kontaktuppgifter] senast [sista ansökningsdatum].
Vi ser fram emot att höra från dig och välkomnar dig till vårt team.
Ligula Hospitality Group är moderbolag i en privatägd koncern i stark tillväxt. Vi äger, förvaltar och utvecklar varumärken och koncept inom hotell- och restaurangnäringen. Sedan 2015 har vi mer än fördubblat antalet hotell och expansionen fortsätter. Koncernen består i dag av 45 hotell i Sverige, Danmark och Tyskland som drivs under varumärkena ProfilHotels, Apartments by Ligula, Motel L, Good Morning Hotels och Collection by Ligula. Genom franchiseavtal driver vi även fyra Park Inn by Radisson och ett Radisson Blu. Vi sysselsätter normalt ca 800 årsanställda och omsätter över 1 400 MSEK.
Ersättning Månadslön
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-09-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2023/200".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Ligula Hospitality Group AB (org.nr 556792-6497)
Arbetsplats Parcere AB, Motel L Lund
Jobbnummer 8075791
Observera att sista ansökningsdag har passerat.