Quality Hotel Ekoxen söker Hovmästare
Nordic Choice Hotels AS Quality Hotel Ekoxen / Servitörsjobb / Linköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Linköping,
Mjölby,
Åtvidaberg,
Finspång,
Motala eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Nordic Choice Hotels AS Quality Hotel Ekoxen i Linköping "Attitude is everything" och "Be different" är två begrepp som vi på Quality Hotel Ekoxen tror på. Passionen för arbetet och att ta hand om gästerna med engagemang och intresse är drivkraften. Quality Hotel Ekoxen är ett välkänt affärs- och konferenshotell med ett stort serviceutbud. Du hittar oss vid Linköpings vackra oas, Trädgårdsföreningen. I huset finns vår välkända restaurang Britto där vi bjuder på matupplevelser för alla sinnen. På hotellets SPA finns plats för både skön avkoppling och olika behandlingar. Hotellet har 190 rum, alla rökfria och en konferens- och festvåningskapacitet från 2 till 300 personer. Välkommen till Ekoxen - mer än bara ett hotell!
Nordic Choice Hotels är ett av Skandinaviens största hotellkedja med över 12 000 anställda. Vi erbjuder våra gäster energi, mod och begeistring och tror att vår positiva utveckling och tillväxt är resultatet av medarbetare som både törs tänka och vara annorlunda.
När du arbeta hos oss kan Quality Hotel Ekoxen bland annat erbjuda dig:
• Inspirerande kollegor och arbetsplats
• Nya utmaningar varje dag
• Vidare utbildning genom Nordic Choice Academy
• Chansen att göra karriär i Choice systemet med över 170 hotell i norden
• Förmånliga rumspriser på 6 000 Choice Hotels världen över.
• Friskvård
Quality Hotel Ekoxens mål är att inom en två års period vara Linköpings ledande hotell och restaurang. Med anledning av det har vi i år påbörjat en total renovering av hotellets alla rum, restaurang, kök och övriga faciliteter. I samband med renovering kommer vi öppna upp vårt nya restaurangkoncept Brasseri X, ett modernt koncept som ska följer omvärldens trender och erbjuder mat och dryck för så väl stora som mindre sällskap. Utöver det kommer Quality Hotel Ekoxen ha en festvåning för både stora och mindre arrangemang med en max kapacitet på upp till 400 personer.
Brasserie X kommer vara en restaurang med hög målsättning avseende både mat, dryck och service. Inriktningen är Skandinavisk & fransk med inspiration från jordens alla hörn, men genom att aktivt arbeta med närliggande producenter har vi även ett starkt engagemang för de fina lokala råvaror som finns i vår region - något som våra gäster verkligen uppskattar.
Därför söker vi nu en Hovmästare som kan axla ansvaret för att kvalitativt och inspirationsmässigt driva vår framgångsrika Brasserie och tillsammans med avdelningens medarbetare styra det vidare till att bli den bästa. Vår ambition är att ge hotellgästen, konferensgästen och linköpingsborna den bästa och mest prisvärda restaurangupplevelsen, allt enligt våra Quality koncept.
Du har minst 4 års tidigare erfarenhet från ledande befattning. Du kommer tillsammans med vår Food & Beverage Manager leda ett team på 15 personer där medarbetarnas krav på chefen är lika högt som gästens krav på förstklassig mat & service. Som Hovmästare kommer du att arbeta schemalagt i Brasserie X och övriga faciliteter inom restauration. Du kommer också ansvara för en del administrativa arbetsuppgifter, schemaplanering, offertskrivning och självklart ansvarar du även för kvalitetssäkring, serviceutveckling och medarbetarnas coaching och utveckling.
I vår Hovmästare ser vi en person som är lösningsorienterad, bra på att samarbeta, är en driftig och inspirerande coach som kan få sina medarbetare att överträffa sig själva, har goda kunskaper i restaurangekonomi, ett brinnande intresse av att testa nya saker och en mycket hög ambitionsnivå avseende kvalité och service.
Du ingår i driftsgruppen och rapporterar direkt till Food & Beverage Manager.
Är det här något för dig, eller om du vill ha ytterligare information om tjänsten, vänligen kontakta hotellets VD, Antonio Dacosta
Quality Hotel Ekoxen
Antonio Dacosta Per Jakobsson
Hotelldirektör/VD F&B Manager
E-mail:
antonio.dacosta@choice.se per.jakobsson@choice.seMobil: 0708-33 70 01 0708- 33 70 03
Varaktighet, arbetstid
tillsvidare efter överenskommelse
Publiceringsdatum2015-06-18Ersättningenligt Kollektivavtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-08-14
Ansökan kan skickas till e-postadress:
antonio.dacosta@hoice.seKlicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAntonio Dacosta +46 13252602, +46 708337001
antonio.dacosta@hoice.seFöretagNordic Choice Hotels AS Quality Hotel Ekoxen
AdressNordic Choice Hotels AS Quality Hotel Ekoxen
Klostergatan 68
58223 Linköping
KontorsadressKlostergatan 68
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2357280
Observera att sista ansökningsdag har passerat.