Kostenheten söker kock

Ludvika kommun / Chefsjobb / Ludvika
2018-09-05
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kostenheten söker kock" (publicerad 2020-04-15) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Ludvika, Smedjebacken, Ljusnarsberg, Fagersta, Säter eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Ludvika kommun i Ludvika, Borlänge, Leksand eller i hela Sverige

Vård- och omsorgsförvaltningen ansvarar för kommunens äldre- och handikappomsorg samt hemsjukvård. Vård- och omsorgsförvaltningen har drygt 1 000 medarbetare. Den största gruppen medarbetare består av vårdpersonal som undersköterskor, personliga assistenter och sjuksköterskor. Men det finns också en mängd andra yrken inom vår verksamhet. Vi är alla nyckelpersoner och våra verksamheter präglas av medarbetare som är engagerade, ansvarstagande och kompetenta.

Publiceringsdatum
2018-09-05

Dina arbetsuppgifter
Ludvika kommun har sedan 2017 en ny kostenhet med ambitiösa mål där matlagning från grunden står högt på prioriteringslistan. Möjligheterna är obegränsade, från skolornas arbete med storköksdrift, näringslära och specialkost i fokus till de mer restaurangliknande köken inom äldrevården där den fina balansgången av näring och restaurangliknande kvalité på maträtterna ska mötas.

• Arbete i förskole-och äldreomsorgskök, med beredning, tillagning och servering. Helgarbete ingår. Även arbete i skolkök kan förekomma.
• Alla i ett storkök förekommande uppgifter, såsom matlagning, disk, städning och varumottagning.
• Beredning och tillagning av frukost, lunch, mellanmål och kvällsmat.
• Hantering och tillagning av specialkoster.
• Bakning av matbröd.
• Varubeställning via dator.
• Egenkontollarbete

Kvalifikationer
• Utbildning och erfarenhet från arbete i proffesionellt kök.
• Vi söker dig som har god samarbetsförmåga och är ansvarstagande, flexibel och kan arbeta självständigt. Goda kunskaper om specialkost och konsistensanpassning är meriterande.
• Du har också god datorvana samt goda kunskaper i egenkontroll.
• Då bemötandet mot våra matgäster är viktigt ska du vara glad, postitiv och serviceinriktad.

Anställningsvillkor
Tillsvidareanställning heltid. Tillträde 20181001.

Kontaktperson för detta jobb
Enhetschef Anneli Lindahl 0240-565405

Facklig kontaktperson
Kommunal, genom Kommunens växel 0240-86 000

Ansökan
Välkommen att skicka in din ansökan med CV och personligt brev. Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem.

Varaktighet, arbetstid
Dagtid, tillsvidareanställning Heltid 100 %

Ersättning
Avtalsenlig lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-09-15
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Ludvika kommun

Adress
Ludvika kommun
Biskopsvägen 10
77182 Ludvika

Kontorsadress
Biskopsvägen 10

Jobbnummer
4329699

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kostenheten söker kock

Prenumerera på jobb från Ludvika kommun