Köksmästare till Vallhamra skola i Sävedalen, ett stenkast från Göteborg

Partille kommun, Utbildningsförvaltningen / Kockjobb / Partille
2024-01-02
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksmästare till Vallhamra skola i Sävedalen, ett stenkast från Göteborg" (publicerad 2024-03-25) ⬅️


Visa alla kockjobb i Partille, Göteborg, Lerum, Mölndal, Härryda eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Partille kommun, Utbildningsförvaltningen i Partille

Partille kommun har idag 40 000 invånare och är en förstad i utveckling. Det är upp till oss 2 900 anställda att leverera kvalitet och service som gör det gott att växa upp, arbeta och leva i Partille. Detta med grund i våra värdeord: allas lika värde, professionalitet och framåtanda.

Inom Serviceenheten, som tillhör Utbildningsförvaltningen i Partille, producerar vi dagligen mat till våra 34 förskolor, 12 skolor och 4 äldreboenden. Vår strävan är att tillaga all mat så nära kunden som möjligt. Därför har vi till största delen tillagningskök. Vi arbetar med gemensam matsedel och siktar på att öka andelen ekologiska livsmedel.

Vill du vara med och skapa goda matupplevelser för våra elever? Nu söker vi en framåt och matglad köksmästare till vårt skolkök på Vallhamra skola i natursköna Sävedalen.

Publiceringsdatum
2024-01-02

Arbetsuppgifter
Vi välkomnar nu en köksmästare till oss i skolköket på Vallhamra skola!

Som köksmästare ansvarar du för, arbetsleder och deltar i produktionen av mat till våra elever. Köket lagar ca 1000 lunchportioner, samt frukost och mellanmål till fritids. Arbetet innefattar alla förekommande arbetsuppgifter inom storkök, såsom matsedelsplanering, inköp, produktion, egenkontroll, städ och disk. I arbetsuppgifterna ingår även vikarieanskaffning.

Vi söker dig med ett stort intresse för matlagning samt ett ekonomiskt, ekologiskt och hållbart tänk i ditt arbete. Du ser till att servera näringsriktig mat och är mån om en trevlig måltidsmiljö för barnen och eleverna.

I Partille kommun arbetar vi med en gemensam matsedel för alla grundskolor och du kommer därför att delta på träffar med andra köksmästare för att planera huvudmatsedeln.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock eller motsvarande och som har erfarenhet av arbete i skolkök. Om du erfarenhet av arbetsledning och har du en köksmästarutbildning är det meriterande. Vi arbetar bl.a. med kostdataprogrammet AIVO och Proceedo och värdesätter att du är van vid att arbeta med och kunnig inom digitala verktyg.

Som köksmästare har du förmågan att se helheten i ett kök och kan planera, organisera och strukturera ditt och gruppens arbete på ett bra sätt. Du är noggrann och väl medveten om mål och kvalitetsstandard. Vidare är du flexibel och kan snabbt hitta lösningar på uppkomna problem och situationer. Du har en god förmåga att leda och motivera dina kollegor och skapar ett positivt arbetsklimat med engagemang och delaktighet. För att lyckas i rollen har du drivet och viljan att hjälpa andra och är duktig på att samarbeta med kollegor.

Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Varmt välkommen till oss!

ÖVRIGT
Vid erbjuden anställning genomförs ID kontroll och ett godtagbart utdrag ur polisens belastningsregister ska uppvisas.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2024-01-21
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "24/2".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Partille kommun (org.nr 212000-1272)

Arbetsplats
Partille kommun, Utbildningsförvaltningen

Kontakt
Servicechef
Birgitta Johansson
031-792 99 69

Jobbnummer
8362898

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Partille kommun, Utbildningsförvaltningen

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Partille kommun, Utbildningsförvaltningen: