Köksmästare
Nöjesfabriken AB / Kockjobb / Karlstad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Karlstad,
Hammarö,
Forshaga,
Grums,
Kil eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Nöjesfabriken AB i Karlstad Publiceringsdatum2011-05-30Beskrivning av verksamhetenNöjesfabriken är en komplett Nöjesanläggning. Allaktivitetshus med tillhörande restaurang och bar på ca 7500 kvadratmeter i centrala Karlstad. Inhyser sju barer, Nattklubb, Lekland, Konferens- Lunch- och Restaurangverksamhet samt Bowlinghall med 16 banor.
Dina arbetsuppgifterSom köksmästare är Du ytterst ansvarig för köket. Du ska driva den så optimalt som möjligt med hänsyn till samt gästernas trivsel som ekonomi och personalens behov..
Du måste aktivt själv delta i den dagliga driften, dagar, kvällar och helger.
Utbildning och erfarenhetDu skall ha tidigare erfarenhet som köksmästare. Du skall ha god kunskap inom råvaror & sortiment, egenkontroller & hygien. Dina arbetsuppgifter kommer bland annat att best? av: meny-planering, inköpsansvar, köksekonomi, personalrekrytering, personalutveckling, hygien & egenkontroller.
Du ska ha ett driv utöver de vanliga och alltid vara en förebild för din personal. Du ska vidare vara en prestigelös person som är ö ppen för att lära och är beredd att arbeta snabbt och effektivt när det behövs. Du bör vara stresstålig, flexibel och älska nya utmaningar.
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Varierade arbetstider
Tillträde1 juli
ErsättningFast lön
enl avtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-06-25
Ange Köksmästare som referens på ansökan
Ansökan kan skickas till e-postadress:
helena@nojesfabriken.seKontaktHelena Persson 073-5009655,
helena@nojesfabriken.seFöretagNöjesfabriken AB
AdressNöjesfabriken AB
65223 KARLSTAD
KontorsadressKarlagatan 42
KontaktuppgifterTelefonnummer: 054-222200
Faxnummer: 054-222219
E-postadress:
info@nojesfabriken.se Jobbnummer 949036
Observera att sista ansökningsdag har passerat.