Kökschef- ny mexikansk restaurang.
Mexikanska Monarkin / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Mexikanska Monarkin i Göteborg Sedvanliga kökschefsuppgifter såsom:
Inköp.
Schemaläggning.
Personalansvar.
Menyupplägg / planering.
Egenkontroller.
Ekonomisk ansvar för inköp samt personaltimmar.
Avstämning ordersedlar / fakturor.
Vi vill att du har minst 5 års erfarenhet inom kockyrket.
Då denna tjänst kräver bra ledarskap, ödmjukhet, kontroll och planering ser vi gärna att du tidigare arbetat som souschef/kökschef.
Kreativitet, viljan att skapa, och våga vara spontan är något vi värdesätter.
Du ansvarar för att våra kockar alltid levererar kvalite samt värdesätter samarbetet med matsalspersonalen.
Mexikansk restaurang som beräknas öppna i början av mars. Restaurangen har ca 200 sittplatser på 2 plan.
I början endast kvällsöppet, men lunchservering inom kort.
Vi producerar våra egna majstortillas på plats vilket är en viktig del av våra gästers upplevelse.
Vi kommer att servera mexikansk mat med latinamerikanska influenser, nya fräscha smaker och kombinationer med en twist.
Självklart önskar vi att du är med och sätter din prägel på menyn.
Publiceringsdatum2016-12-22Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-02-05
FöretagMexikanska Monarkin
AdressMexikanska Monarkin
Södra vägen
41254 Göteborg
KontorsadressKastellgatan 4 BV
Jobbnummer 3231033
Observera att sista ansökningsdag har passerat.