Kökschef till Måltidsenheten

Örebro kommun / Kockjobb / Örebro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Örebro, Kumla, Hallsberg, Nora, Lindesberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Örebro kommun i Örebro, Kumla, Nora, Ljusnarsberg eller i hela Sverige

Under förutsättning att erforderliga beslut fattas sökes kökschef/kökschefer till skola/vård och omsorg i Örebro kommun.

Vi söker dig som har ett passionerat intresse för mat och god service. Du tycker att det är viktigt att tänka klimatsmart vid både inköp, matlagning samt presentation av maten i restaurangen.

Om tjänsten
Vi planerar för en omorganisation i Måltidsenheten, den nya organisationen kommer starta 1:a oktober. I Måltidsenheten ingår alla kök i grundskolor, gymnasieskolor och Vård och Omsorg. Vi behöver anställa någon/några kökschefer med placering i antingen vård och omsorgskök eller skolkök. Som kökschef har man ansvar för ett eller flera kök.
Du är flexibel, initiativrik och har en förmåga att inspirera andra. Du har ett bra förhållningssätt mot gäster och kollegor och förstår att ditt engagemang har avgörande betydelse för våra gästers matupplevelse och vår utveckling.
Du har förmåga att bygga relationer såväl internt som externt.

Huvudsakliga arbetsuppgifter
Som kökschef är du ansvarig för daglig drift av verksamheten, arbetsledning av kökspersonal, verksamhetsutveckling samt kvalitetsarbete inom verksamhetsområdet.
Du ansvarar för att gällande lagstiftning inom ansvarsområde efterlevs.
Du arbetar enligt de kommungemensamma riktlinjer och policys som finns.
Du har ett personalansvar vilket innebär att du bland annat håller i arbetsplatsträffar, utvecklings- och lönesamtal.
Du upprättar budget utifrån tilldelad ram och ansvarar för att arbetet sker kostnadseffektivt, du vidtar åtgärder vid avvikelser.

Publiceringsdatum
2018-06-21

Kompetenser
• Kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren finner likvärdig
• Flera års erfarenhet av matlagning
• Goda datakunskaper
• Kreativ och servicemedveten, förstå vikten av att ständigt vara i utveckling
• Goda kunskaper i svenska i både tal och skrift

Övrigt Meriterande:
• Erfarenhet av arbetsledande ställning inom storkök el restaurangkök

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Omfattning och tillträde
Tillsvidareanställning 100%.
Tillträde: 2018-10-01.
Antal tjänster: Någon/Några

Övrig information
Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb.

Ansökan
Sista ansökningsdag är 2018-08-19

Intervjuer sker löpande

Välkommen med din ansökan!

Vi undanber oss kontakt med annonsörer och bemanningsföretag i rekryteringen.

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Individuell lön enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-08-19
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Carina Andersson, Måltidschef 019-21 22 57

Företag
Örebro Kommun

Adress
Örebro Kommun
Box 30060
70135 Örebro

Kontorsadress
Box 30060

Jobbnummer
4218112

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kökschef till Måltidsenheten

Prenumerera på jobb från Örebro kommun