Kökschef till Lindesbergs Stadshotell

Lindesbergs Stadshotell / Optikerjobb / Lindesberg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla optikerjobb i Lindesberg, Nora, Örebro, Ljusnarsberg, Skinnskatteberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Lindesbergs Stadshotell i Lindesberg

Vill du vara med och skapa en mötesplats där god mat och dryck står i centrum?
På Lindesbergs Stadshotell finns arvet från Kungar, bergsmän och gruvnäring ? från Bergslagens storhetstid. Här finns också värmen av ett genuint Stadshotell samt matglädjen från våra kockar som med hjälp av hållbara råvaror tillreder mat från grunden med traditionen i fokus.
Lindesbergs Stadshotell och konferens ligger i vackra bergslagen, vid Lindessjön. Vi erbjuder boende på hotell och vandrarhem, konferenser för mellan 2-150 personen. Arrangemang av bröllop, middagar, fester, föreläsningar och annat. Vi har lunchservering året om men några veckor under sommaren flyttar vi serveringen för både lunch och middag till vår sommar krog, Café Oscar. Möjligheterna på hotellet är oändliga och vi söker någon som vill vara med och utvecklas med oss.
Läs mer om oss på lindesbergsstadshotell.se
Kökschef till Lindesbergs Stadshotell

Vi söker dig som älskar mat i alla dess former och budskapet din mat kan ge till andra människor. Med ditt engagemang och dina tidigare kökskunskaper vill vi att Du tillsammans med oss fortsätter att utveckla hotellet och dess köksverksamhet till nya nivåer.

Du är en säker och tydlig teamspelare med ett brinnande intresse för genuina råvaror, klassiska rätter i ny utformning och ett stort teoretiskt kunnande kring kök och dess drift, framförallt är Du en kock som får teamet i köket att växa. Vi vill bygga en lönsam restaurangverksamhet som lockar många besökare både de som bor på hotellet och andra gäster. Utvecklingen av köket och dess erbjudanden kommer vara en av dina främsta uppgifter då vi kommer utöka restaurangens kvällsverksamhet.
Det är meriterande om Du har tidigare erfarenheter som kökschef, men detta är inget krav. Tjänsten kräver dock att du har diplomerad kunskap i livsmedelshygien och i grundläggande kökskunskap. Det är nödvändigt att du har god datavana eftersom du kommer sköta inköp, personalplanering för köket samt budget.
Som person är du trygg i din yrkesroll, du är en lagspelare som är mån om dina kollegor och du är bekväm i att ta kommandot när det behövs. Vi förväntar oss att du är engagerad, driven och strukturerad. Att du drivs av den kreativa processen att sätta menyer och skapa spännande och intressanta upplägg. Det är bra om du trivs med att planera din egen och andras arbetsdagar. I mötet med kunden är du förtroendeingivande, serviceinriktad och har viljan att överträffa kundens förväntningar samt att du lever efter Lindesbergs Stadshotells slogan ?Trivs hos oss!?
Känner Du dig redo att ta dig an den är utmaningen?
Eller har du kanske frågor?
Då är du välkommen att ringa till Anna Huzelius, hotellchef på telefon: 070-190 20 54. Din ansökan med personligt brev och CV vill vi ha snarast, dock senast den 31:a mars 2016. Skicka din ansökan via mail till anna.huzelius@lindesbergsstadshotell.se

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid

Publiceringsdatum
2016-03-23

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-03-31
Ansökan kan skickas till e-postadress: anna.huzelius@lindesbergsstadshotell.se

Företag
Lindesbergs Stadshotell

Adress
Lindesbergs Stadshotell
Kungsgatan 24
71130 Lindesberg

Kontorsadress
Kungsgatan 24
Lindesberg

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0581-12450

Jobbnummer
2742165

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Lindesbergs Stadshotell

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Lindesbergs Stadshotell: