Kökschef - Kostenheten/Helenelundskolan
Södertälje kommun, Kostenheten / Kockjobb / Södertälje
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Södertälje,
Salem,
Ekerö,
Nykvarn,
Botkyrka eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Södertälje kommun, Kostenheten i Södertälje Vi tar vara på medarbetarnas potential, utvecklar välfärden och ser medborgaren som vår största tillgång. De senaste tusen åren har Södertälje präglats av möten mellan kulturer och människor som bedrivit handel och utbytt idéer. Vill du vara med och göra det med oss i tusen år till?
Helenelundskolanskök är ett av våra pilotprojekt där hemkunskapen är integrerad i det dagliga arbetet i produktionsköket. Eleverna kommer att ha en del i matlagningen under ledning av kökets personal. På så sett så bidrar det till en helhetssyn från jord till bord. Södertälje kommun har en uttalad vision att verka för ekologisk odling och en hållbar livsmedelskonsumtion.
Vår målsättning är att använda stor andel ekologiska livsmedel om ekonomin tillåter. Vi ser även att det är viktigt att ta vara på våra olika kompetenser.
Du kommer att arbeta inom Kostenheten i kommunen, vilket innebär ett aktivit samarbete med personalen inom kommunens större kök.
Publiceringsdatum2011-12-12ArbetsuppgifterKökschef med alla förekommande arbetsuppgifter inom storhushåll/restaurang. Du svarar mot resultatenhetschefen på Kostenheten.
KvalifikationerVi söker dig som är engagerad och med en vilja att utveckla måltiden till en av dagens höjdpunkter för våra matgäster. Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du serverar och drivs av ett genuint intresse för mat och smaker men har även öga för de små detaljerna som förhöjer måltidsupplevelsen till dagens höjdpunkt. Du ser möjligheter snarare än problem i alla lägen och sätter självklart matgästernas bästa i första hand.
Vi lägger stor vikt vid att hitta rätt person, dock krävs att du har gått restaurangprogrammet eller motsvarande på gymnasie och/eller har dokumenterade yrkeserfarenheter som motsvarar.
Vill du vara med och bidra till att göra Södertäljes måltider till Sveriges bästa - då är kanske detta något för dig?
Mångfald är en styrka, därför eftersträvar vi sökande med olika etnicitet, kön och ålder.
Arbetstider och omfattningHeltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Enligt överenskommelse.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-12-26
Ange följande referens när du ansöker: A246871
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktJanette Andersson, 08 - 5230 6900
Facklig kontaktFackliga företrädare nås via kommunens växel, 08-523 010 00
FöretagSödertälje kommun, Kostenheten
AdressSödertälje kommun, Kostenheten
Södertälje
15189 Södertälje
Jobbnummer 1104031
Observera att sista ansökningsdag har passerat.