Köksbiträde/kock till måltidsenhetens kök
Östra Göinge kommun, Kost / Restaurangbiträdesjobb / Östra-Göinge
2018-09-12
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksbiträde/kock till måltidsenhetens kök" (publicerad 2019-02-11) ⬅️
Visa alla restaurangbiträdesjobb i Östra-Göinge,
Osby,
Olofström,
Hässleholm,
Kristianstad eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Östra Göinge kommun, Kost i Östra-Göinge Östra Göinge kommun med drygt 14 900 invånare är centralt belägen i södra Sverige. Här möter det öppna jordbrukslandskapet den gröna skogsbygden. I Östra Göinge finns det goda livet med tryggt boende, bra skolor, storslagen natur, brett kulturutbud, livskraftigt föreningsliv och goda kommunikationer. Östra Göinge är en av landets modigaste och mest innovativa kommuner. Motgång har vänts till framgång och nu växer och utvecklas Östra Göinge helt i enlighet med visionen om att bli 15 000 stolta göingar.
Avdelningen för måltider och lokalvård har totalt cirka 65 medarbetare. Måltidsenheten och enheten för lokalvård leds av varsin enhetschef.
Måltidsenheten producerar och serverar mat inom skolor och fritidshem, förskolor och äldreomsorg inom Östra Göinge kommun. Totalt finns det 13 storkök och drygt 35 anställda.
I Östra Göinge kommun erbjuder vi vällagade och näringsriktiga måltider, maten tillagas från grunden av råvaror av god kvalitet. Som matgäst ska man få en god service och ett bra bemötande i en lugn och trevlig måltidsmiljö. För att värna om miljön arbetar vi bland annat med att minska matsvinn, transporter och att öka andelen vegetabilier i måltiderna.
Publiceringsdatum2018-09-12ArbetsuppgifterHjälpa till med matlagning, servering, disk, städ, egenkontroll, planering med mera.
Grundplacering blir vid Lindgårdens kök som är måltidsenhetens största arbetsplats med 10 medarbetare.
Tjänstgöring i måltidsenhetens övriga kök kommer att ske vid behov, t ex vid sjukdom och ledigheter.
I Lindgårdens kök tillagas lunch och middag/kvällsmat till äldreboendena Lindgården, Skogsbrynet och Västanvid samt matlådor till hemtjänsten. (totalt ca 260 portioner lunch och 140 portioner kvällsmat/middag samt intern varudistribution). Vid Lindgården finns även en lunchrestaurang som äldre och dess anhöriga samt kommunens personal kan besöka.
Övriga kök finns vid kommunens skolor och förskolor. I vissa mindre kök arbetar man ensam medan man arbetar i grupp i de större köken.
I de flesta av måltidsenhetens kök roterar man på arbetsuppgifterna såsom matlagning, servering, disk, städ, egenkontroll, planering med mera.
Du deltar i ditt arbete i så gott som daglig kontakt med intern eller extern kund och förväntas då vara en god ambassadör för såväl måltidsenheten som för Östra Göinge kommun.
KvalifikationerAntingen utbildning eller erfarenhet av liknande arbete (köksbiträde eller kock) inom restaurang och/eller storkök är önskvärd. Har du både utbildning och erfarenhet så är det meriterande.
Du är noggrann, renlig och serviceinriktad.
Du har förståelse för och kan förhålla dig till den lagstiftning och näringsriktlinjer som gäller vid livsmedelshantering och måltider till offentliga sektorn.
Det är viktigt att du kan arbeta under eget ansvar samtidigt som du även trivs med samarbete och flexibilitet.
Du behärskar svenska väl i tal och skrift.
Då vi använder datorn som ett naturligt arbetsredskap vid planering, beställning och uppföljning förutsätts att du har nödvändiga kunskaper för detta.
Vi arbetar hårt för att integrera måltiderna i kärnverksamheten skola, förskola och äldreomsorg. Det är därför viktigt att kunna se helheten även utanför kökets väggar.
Körkort för manuellt växlad bil krävs för tjänsten pga stor samverkan mellan köken vid behov.
Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.
Vid nyanställning kommer begäran om registerutdrag från Rikspolisstyrelsens belastningsregister (442.5) att göras eftersom vår verksamhet även pågår inom Östra Göinge kommuns skolor och förskolor.
ÖVRIGT
I Östra Göinge kommun strävar vi efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.
Varmt välkommen till Östra Göinge kommun- Skånes gröna hjärta!
Östra Göinge kommun tillämpar rökfri arbetstid.
Löpande rekrytering tillämpas.
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligen men bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Grundschema med viss del flytande tid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: 2018-10-01 Eller snarast enligt överenskommelse., upphör: 2019-01-31 . Goda möjligheter till fortsatt anställning om vi trivs med varandra.
ErsättningMånadslön Individuell lönesättning.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-09-30
Ange följande referens när du ansöker: A810368
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktJenny Skagerholm 044-7756180
FöretagÖstra Göinge kommun, Kost
AdressÖstra Göinge kommun, Kost
Storgatan 4
28941 Broby
KontorsadressStorgatan 4 28941 Broby
Jobbnummer 4344427
Observera att sista ansökningsdag har passerat.