Kockar till Regionservice Verksamhetsområde Måltider i Hässlehol
Region Skåne, Regionservice / Chefsjobb / Hässleholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Hässleholm,
Perstorp,
Östra Göinge,
Kristianstad,
Osby eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Region Skåne, Regionservice i Hässleholm,
Kristianstad,
Höör,
Ängelholm,
Lund eller i
hela Sverige Gör skillnad. Varje dag.
Regionövergripande Verksamhetsområde Måltider bedrivs i Regionservice förvaltning och verksamheten är under stor utveckling där vi arbetar utifrån ett processflöde. Måltiders verksamhetsområde levererar dagligen 6000 måltider till sjukhus i hela Skåne där Hässleholm, Ängelholm, Kristianstad och Ystad har egna produktionskök och Lund, Malmö, Trelleborg, Landskrona och Orup har extern måltidsleverantör.
En god och näringsriktig måltid är en viktig del av vården som ska ge den nödvändiga energi och näring som bidrar till en bra rehabilitering och ökad trivsel. Vi erbjuder också en god och trivsam måltid till sjukhusens medarbetare.
Publiceringsdatum2018-07-20ArbetsuppgifterTill vår enhet i Hässleholm söker vi nu två kockar!
Du kommer att ingå i ett team av 12 medarbetare varav 6 kockar. Som kock hos oss kommer du att tillaga och förbereda frukost, lunch och middag till patienterna samt lunch och färdigställda måltidspaket för personal och besökare på sjukhuset. Totalt ca 350 portioner per dag. Du kommer att ha roterande arbetsuppgifter i ett produktionskök, vilket innebär att du även ska kunna arbeta med specialkoster, kallskänksarbete och andra i ett kök förkommande arbetsuppgifter.
Arbetstiden följer ett schema med helgtjänstgöring där du tidigast börjar 06.30 och senast slutar 17.30 såväl vardag som helg.
KvalifikationerVi välkomnar dig som har utbildning som kock eller kokerska eller motsvarande utbildning som bedöms som likvärdig. Du ska ha erfarenhet av att arbeta inom kök/restaurang. Har du erfarenhet/kunskap om specialkoster och/eller erfarenhet av storkök ser vi det som meriterande. Att du ser datorn som ett naturligt arbetsredskap ser vi som en självklarhet och du ska kunna tala och skriva god svenska. Meriterande om du har erfarenhet av kostdataprogram.
För att lyckas i din roll som kock är det viktigt att du ser ditt arbete som ett serviceyrke samt att du har förmåga att se helheten i köket där du utan problem kan prioritera och strukturera. Eftersom tider styr verksamheten är tempot högt. Du förväntas kunna arbeta i ett varierande arbetstempo och även då vara noggrann och måna om hög kvalitet.
Vidare är det viktigt att du är kommunikativ och har god samarbetsförmåga men arbetet kräver också att du kan arbeta självständigt.
ÖVRIGT
Region Skåne ansvarar för hälso- och sjukvård, kollektivtrafik och en hållbar utveckling i hela Skåne. Vårt högsta beslutande organ är regionfullmäktige, som väljs direkt av invånarna i Skåne.
För att lyckas i rollen tror vi att du är en god ambassadör för våra värderingar; välkomnande, drivande, omtanke och respekt.
Att arbeta sida vid sida med sjukvården i Region Skåne är ett stort och utmanande uppdrag. Som serviceleverantör verkar Regionservice i en komplex miljö, där vikten av rätt flöden, fungerande logistik och optimal byggplanering påverkar hur väl vården lyckas med sitt uppdrag - att ge patienterna god och säker vård. Här är Regionservice en viktig resurs.
Regionservice har idag en årlig omslutning på nästan 2 miljarder kronor och består av cirka 2000 medarbetare. Organisationen befinner sig i en spännande utvecklingsfas och lägger stor kraft på att utveckla verksamheten och tjänsteleveranserna. Relationerna med kunderna är avgörande för framgången och siktet är inställt på att nå ett ömsesidigt partnerskap med ett gemensamt mål - att göra skillnad varje dag.
På
www.skane.se/rekryteringsstatus kan du se i vilket skede Region Skånes rekryteringar befinner sig och hur många som har sökt tjänsterna.
Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillsträdesdatum är enligt överenskommelse.
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-08-12
Ange följande referens när du ansöker: A801898
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktCatharina Olsson Enhetschef - Hässleholm 0705-89 87 27
Marina Troberg, Teamledare 0451-29 87 86
FöretagRegion Skåne, Regionservice
AdressRegion Skåne, Regionservice
Dockplatsen 26
20525 Malmö
KontorsadressVästra Storgatan 12 KRISTIANSTAD
Övrig information om företaget/organisationen Offentliga upphandlingar genomförda av Region Skåne, Regionservice Jobbnummer 4258397
Observera att sista ansökningsdag har passerat.