Kockar till Måltidsservice

Strängnäs kommun, Måltidsservice / Kockjobb / Strängnäs
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Strängnäs, Knivsta, Enköping, Eskilstuna, Nykvarn eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Strängnäs kommun, Måltidsservice i Strängnäs

Har du ett genuint mat intresse och brinner för hållbara måltider? Vill du arbeta i en organisation som har arbetar aktivt med frågor som rör hållbara måltider och klimatsmarta val? Då kan detta vara ett arbete för dig!

Måltidsservice, med 2 centralkök, 24 tillagningskök och 5 mottagningskök, servar kommunens olika verksamheter med mat och måltider. Våra gäster är allt från förskolebarn till äldre och vi lagar ca 7000 portioner/dag. Våra arbetsplatser finns i Strängnäs samt i kommundelarna Åkers Styckebruk, Mariefred och Stallarholmen.

Vi strävar efter att all mat ska lagas från grunden med hög kvalitet på råvarorna och serverade med kunskap och kärlek. Våra måltider ska vara goda, säkra, näringsrika och uppfylla våra matgästers behov. Vi arbetar aktivt med utematlagning, event, högtider och andra exempel på guldkant inom offentlig gastronomi. Måltidsservice har högt ställda mål inom hållbarhet, miljö och klimatpåverkan.

Vi söker nu fler kockar till vår måltidsverksamhet i Strängnäs kommun!


Publiceringsdatum
2022-08-31

Arbetsuppgifter
Som kock inom måltidsservice i Strängnäs kommun lagar du god och näringsrik mat från grunden och efter säsong. Du kommer arbeta både ensam och tillsammans i olika personalgrupper. Du är delaktig i nätverk mellan övriga kockar från måltidsservice. Som anställd inom måltidsservice hjälps vi åt och du kan, vid behov, komma att jobba i andra kök. Då vi har två centralkök som serverar mat alla dagar på året så kan helgtjänstgöring förekomma.

Du ansvarar själv över dina inköp med medvetenhet kring rådande budget och gör klimatsmarta val. Inköpen görs av dig genom e-handel med hjälp av ett kostdataprogram.

Måltidsservice i Strängnäs kommun står inför en spännande tid då extra fokus kommer att genomsyra hållbara måltider och klimatsmarta val. Vi hoppas att du vill vara med och utveckla Strängnäs kommun tillsammans med oss!


Kvalifikationer
Vi söker dig som har:
• Kockutbildning motsvarande 3-årigt restaurangprogram på gymnasienivå, eller annan utbildning som bedöms som likvärdig eller väl dokumenterad erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig.
• Erfarenhet från offentliga måltider alternativ annan professionell matlagning som bedöms som likvärdig.
• God IT-vana tex från kostdataprogram och e-handel.
• Behärskar svenska språket i tal och skrift.
• God kunskap gällande råvarukännedom och matlagningsteknik.

Vi ser det också som meriterande om du har:
• Erfarenhet av tidigare arbete i kök på förskola eller skola.
• Kunskap om miljö- och klimatsmart matlagning.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och vi vill att du delar vår värdegrund, utveckling, respekt, öppenhet och tydlighet. Du är duktig på att samarbeta, ser lösningar snarare än problem och har ett positivt förhållningssätt. Du är flexibel och behåller lugnet även i stressiga situationer. Du har ett starkt driv att förbättra och en vilja att, tillsammans med oss andra, fortsätta utveckla offentliga måltider i Strängnäs kommun.

Vill du utvecklas och utveckla Strängnäs kommun tillsammans med oss? Välkommen in med din ansökan redan idag! Vi tillämpar löpande urval.


ÖVRIGT
Vi är en attraktiv tillväxtkommun med drygt 38 000 invånare i hjärtat av Mälardalen. Vi har bra kommunikationer. Härifrån är det knappa 50 minuters resväg med tåg till Stockholm, och än mycket närmare till exempelvis Eskilstuna. Hos oss får du vara med och göra skillnad, både för individen och för samhället.

Vi erbjuder en dynamisk arbetsplats med en stor bredd av meningsfulla och utmanande jobb med goda möjligheter att påverka och utvecklas. I Strängnäs kommun arbetar drygt 2 500 kunniga och kompetenta medarbetare.

Tillsammans arbetar vi för att göra invånarnas vardag så bra som möjligt, nu och i framtiden. Våra medarbetare trivs hos oss, det ser vi i vår årliga medarbetarundersökning. I organisationen arbetar vi aktivt med vår vision och vår värdegrund som präglas av respekt, öppenhet, utveckling och tydlighet. Vi vill att du som medarbetare trivs och bygger vår framtida kommun tillsammans med oss. Vi behöver din kompetens, ditt engagemang och dina erfarenheter. Tillsammans gör vi varandra bättre!

Strängnäs kommun tillämpar rökfri arbetstid. För arbete med barn och ungdom ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas innan anställning.

Vi ber dig som sökande att ansvara för dokumentation av din kompetens på ett sätt som medger en saklig, kvalitativ bedömning.

I samband med att du har sökt arbete hos oss och för att vi ska kunna hantera din ansökan, behandlar Strängnäs kommun dina personuppgifter. Du kan läsa mer om vad detta innebär via vår hemsida; https://www.strangnas.se/kommun-och-politik/overklaga-beslut-rattssakerhet/personuppgifter-i-strangnas-kommun

Strängnäs kommun har gjort medieval för denna rekrytering och undanber därför bestämt kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde snarast enligt överenskommelse. Sysselsättningsgrad 100 %.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2022-09-25
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Strängnäs kommun, Måltidsservice

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "423/22".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Strängnäs kommun (org.nr 212000-0365), https://www.strangnas.se/kommun-och-politik/maltidsservice?searchQuery=kock

Arbetsplats
Strängnäs kommun, Måltidsservice

Kontakt
Enhetschef
Helena Rydgren
0152-293 87

Jobbnummer
6936166

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Strängnäs kommun, Måltidsservice

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Strängnäs kommun, Måltidsservice: