Kockar till Kostfunktionen Södertälje kommun

Södertälje kommun, Kostenheten / Kockjobb / Södertälje
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Södertälje, Salem, Ekerö, Nykvarn, Botkyrka eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Södertälje kommun, Kostenheten i Södertälje

Södertälje är på väg att bli en internationell huvudstad med världsföretag, småföretag och högskola tillsammans med en rik etnisk och kulturell mångfald. Att ta vara på dessa unika förutsättningar är en av våra största utmaningar – men också en fantastisk möjlighet.
Södertälje har 80 000 invånare som har tillgång till ett varierat boende både i stadsmiljö och nära naturen. Bostäder i vattennära lägen är en del i vår långsiktiga strategi.
Södertälje – den kreativa kommunen

Publiceringsdatum
2009-06-12

Arbetsuppgifter
Inom Södertälje kommun finns ca 15 tillagningskök där det lagas ca 14 000 portioner per dag inom skola och äldreomsorg. Det sker fortlöpande förändringar av måltidsverksamheten inom kommunen där vår ambition är att utveckla oss på ett positivt sätt där utgångspunkten är att tillhandahålla en bra produkt och service till våra matgäster och beställare. Flertalet av våra kök är bl.a. KRAV-certifierade och arbetar målmedvetet på att bli MVG-certifierade av Skolmatens vänner.
Södertälje kommun har även som målsättning att 50 % av livsmedelsinköpen ska vara ekologiska år 2010 och vår målsättning är att använda så stor andel ekologiska livsmedel som budgeten tillåter. Köket tillhör organisatoriskt Kostfunktionen, vilket innebär ett aktivt samarbete med personalen inom kommunens större kök.
Kock med utvecklingsansvar. Du kommer att svara mot kökschef.

Kvalifikationer
Du skall tycka om att arbeta med barn, du skall vara en eldsjäl som brinner för att servera god och hälsosam mat! Du skall vara en problemlösare som ser möjligheter i alla lägen och du ska ha förmågan att leverera en positiv attityd i din omgivning - arbetslag likväl som våra matgäster! Ett av våra politiska mål utöver att servera hälsoriktig mat, är att vara så miljövänliga vi bara kan. Vi försöker använda så mycket ekologiska livsmedel som budgeten tillåter och målet är också att laga maten så mycket som möjligt "från grunden". Vi lägger stor vikt vid att hitta rätt person, viktigt är dock att du har dokumenterad erfarenhet och livsmedelsteknisk eller motsvarande utbildning. Erfarenhet av arbete i både restaurang och storhushåll är meriterande. Vi ser gärna manliga sökanden då dagens bemanning huvudsakligen utgörs av kvinnor! VILL DU VARA MED OCH GÖRA SÖDERTÄLJES SKOLRESTAURANGER - TILL EN AV LANDETS BÄSTA - så är kanske detta något för dig?!
Södertälje kommun eftersträvar mångfald på arbetsplatserna varför vi önskar sökande med olika etnisk bakgrund, kön och ålder.

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare, tillträde: Efter ök

Ersättning
Lön/Sysselsättningsgrad: 100% Provanställning tillämpas

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2009-08-31
Vi ber dig söka tjänsten genom länken i denna annons för att underlätta vår hantering av inkomna ansökningar.
Det är av största vikt att du är noggrann när du fyller i din ansökan då den bedöms gentemot andra sökande. Efter att du sökt första gången kan du logga in till ditt CV och uppdatera dina uppgifter samt ändra i det personliga brevet. Därmed kan du söka andra tjänster inom Södertälje kommun eller andra organisationer anslutna till Offentliga Jobb.
Alla skickade ansökningar sparas under din inloggning.
Ange följande referens när du ansöker: 162493
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Kimmo Stenroos, 08 550 261 35

Facklig kontakt
Fackliga företrädare nås via kommunens växel, 08-550 210 00

Företag
Södertälje kommun, Kostenheten

Adress
Södertälje kommun, Kostenheten
Södertälje
15189 Södertälje

Jobbnummer
466779

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Södertälje kommun, Kostenheten

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Södertälje kommun, Kostenheten: