Kock till Stadsmissionens restaurang von Dufva
Linköpings Stadsmission / Optikerjobb / Linköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla optikerjobb i Linköping,
Mjölby,
Åtvidaberg,
Finspång,
Motala eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Linköpings Stadsmission i Linköping,
Motala,
Norrköping,
Vadstena,
Stockholm eller i
hela Sverige Linköpings Stadsmission driver restaurang von Dufva med två syften. Vi vill laga högklassig mat med ekologiska och närproducerade råvaror. Vi erbjuder lunch, brunch och catering i vår restaurang, till olika företag och privatpersoner.
Stadsmissionen vill även ge människor en ny chans i livet. Det kan vara personer som flytt ett annat land, de som hamnat vid sidan av eller ungdomar som ska komma ut i arbetslivet. På von Dufva får människor chansen att lära nytt, utvecklas och gå vidare genom arbetsträning och praktik.
Teamet på restaurangen består av skickliga kockar, kallskänka och serveringspersonal. Alla som jobbar på von Dufva är en del av ett handledande sammanhang . Vi lagar och serverar mat, men lär samtidigt ut. Maten är högklassig och alltid lagad från grunden. Vi serverar god mat för en god sak.
Just nu har vi många beställningar, stora cateringuppdrag och en full restaurang och söker därför en kock till vårt varmkök. Du kommer att arbeta mot våra kunder och ansvara för menyer, planering och utförande av både mingel och middagar. Du känner dig bekväm i kökets alla stationer. Det är ett spännande jobb med högt ställda krav på kreativitet, nyfikenhet och lust att jobba för nöjda gäster och kunder.
Linköpings Stadsmission eftersträvar att vara en organisation präglad av mångfald och normkritik och det är av stor vikt att du är solidarisk med vår värdegrund - se vår hemsida under Om oss. Vi söker dig som har kompetens att bidra till våra verksamheter oavsett kön, könsidentitet eller könsuttryck, ålder, etnisk och kulturell tillhörighet, religion eller annan trosuppfattning, sexuell läggning eller funktionsnedsättning.
I rollen ingår att
• Förbereda och utföra event/beställningar
• Vara uppdaterad och intresserad av modern matlagning
• Ha en vilja att utveckla dig själv som kock i ett kreativt team
• Ha en vilja att laga mat från grunden, med humor och experimentlusta
• På delegation från verksamhetsledaren skapa menyer, hantera inköp och ansvara för egenkontrollen
För att klara uppdraget ska du
• Planera och organisera din arbetsdag
• Vara lugn, trygg, stabil och uthållig.
• Vara strukturerad, noggrann och ambitiös.
Publiceringsdatum2016-01-14Utbildningsbakgrund• Yrkesexamen inom restaurangbranschen
• Minst 3 års yrkeserfarenhet inom restaurangbranschen
Du måste kunna arbeta obekväma arbetstider vissa dagar samt klara av fysiskt arbete och tunga lyft.
KörkortskravB
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
Tillträde enligt överenskommelse. Provanställning kan bli aktuellt.
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Individuell lönesättning.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-02-02
Skriv "Kock von Dufva " i meddelandefältet.
Ansökan kan skickas till e-postadress:
ansokan@linkopingsstadsmission.seKontaktPelle Bring, verksamhetsledare restaurang von Dufva 0722-20 75 05 (arbete)
pelle.bring@linkopingsstadsmission.seSanna Detlefsen, tf områdeschef sociala företag 0730-33 05 74 (arbete)
sanna.detlefsen@linkopingsstadsmission.seFöretagLinköpings Stadsmission
AdressLinköpings Stadsmission
Box 16
58102 LINKÖPING
KontorsadressÅgatan 3
Linköping
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 013-263850
Faxnummer: 013-122253
E-postadress:
info@linkopingsstadsmission.se Jobbnummer 2616029
Observera att sista ansökningsdag har passerat.