Kock till Havsörnens kök

Jönköpings kommun / Chefsjobb / Jönköping
2019-03-12
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till Havsörnens kök" (publicerad 2021-11-30) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Jönköping, Aneby, Habo, Mullsjö, Vaggeryd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Jönköpings kommun i Jönköping

Havsörnens äldreboende

Vilka är vi?
Vill du vara med och utveckla Sveriges bästa äldreomsorg - välkommen till oss i Jönköping. Vi är 2300 tillsvidareanställda medarbetare med det gemensamma målet att erbjuda våra medborgare ett brett utbud av vård och omsorg av hög kvalitet. Mat och kosthållning är en av de viktigaste delarna i detta arbete. I våra 20 kök jobbar totalt 130 medarbetare och vi levererar tillsammans i snitt 4000 portioner per dag till våra medborgare i form av måltider i våra egna restauranger och som matkorgar för distribution till enskilda hem.

Vi söker nu en kock till Havsörnens kök, som är ett av de större köken i kommunen. Varje dag producerar vi lunch till ca 300 portioner och ca 200 portioner kvällsmål. Vi levererar mat till flera äldreboenden, dagverksamheter och matportioner i hemmet i form av matkorg. I arbetsgruppen är vi sammantaget 6 personer som tillagar god och näringsriktig kost.

Vad gör vi?
Vi har vanligt förekommande arbetsuppgifter som ingår i ett storkök så som matlagning från grunden, specialkoster, salladsberedning och servering i vår restaurang. Vi packar vidare matkorgar till hemtjänsten, städar, diskar, gör varubeställningar samt egenkontrollmätningar.

Vem söker vi?
Vi söker dig som har en kockutbildning och det är vidare meriterande om du som söker har erfarenhet av arbete inom storkök eller restaurang. För att trivas i rollen som kock ska du vara initiativtagande och flexibel. Du ska ha lätt för att samarbeta och självständigt kunna planera och utföra ditt arbete samt ha förmåga att arbeta i ett högt tempo. Ditt fokus är god kvalitet och att du sätter våra gäster i centrum ser vi som en självklarhet. Du ska självklart ha ett genuint intresse och känsla för matlagning, med vilja att vara med och fortsätta pröva att utveckla nyheter/metoder.

Vad erbjuder vi?
• Vi jobbar med professionell matlagning på dagtid och med trygga anställningsvillkor.
• Vi är måna om att våra medarbetare ska må bra och vara friska, varför vi aktivt arbetar efter vår friskvårdspolicy samt erbjuder rabatter inom friskvårdsområdet.
• Rabatterade priser på länstrafikens årskort och biobiljetter.
• Gratis träning en gång i veckan på kommunens badanläggningar.

Publiceringsdatum
2019-03-12

Övrig information
Urvalet sker löpande så du är välkommen med din ansökan redan idag!
Arbetet är förlagt till dagtid med helgtjänstgöring var tredje helg.

Upplysningar
Kostchef, Medelene Miller 036-10 68 27
Fackliga representanter: Fackliga representanter (https://www.jonkoping.se/fackligasoc)

Jönköpings kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligt men bestämt alla samtal om annonserings- och rekryteringshjälp.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare. 100%. Tillträde enligt överenskommelse.

Ersättning
Lön enligt kollektivavtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-04-02
Ange följande referens när du ansöker: 19-71-0045
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Jönköpings kommun

Adress
Jönköpings kommun
Västra Storgatan 16
55189 Jönköping

Kontorsadress
Västra Storgatan 16

Jobbnummer
4662777

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till Havsörnens kök

Prenumerera på jobb från Jönköpings kommun