Kock till Härberget
Södertälje kommun, Härberget / Kockjobb / Södertälje
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Södertälje,
Salem,
Ekerö,
Nykvarn,
Botkyrka eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Södertälje kommun, Härberget i Södertälje Härbärget, Akutboendet och MotivationETT är tre verksamheter som samsas i samma lokaler. Det är verksamheter som ingår i vår interna boendekedja som berstår av ytterligare två stycken lågtröskelboenden och två stödboenden samt ett antal träningslägenheter. Vi vänder oss till vuxna personer med broendeproblematik. I Verksamheterna Härbärget och Dalgatans boende har vi besökare och boende som är påverkade av alkohol, droger etc.
Publiceringsdatum2013-07-22ArbetsuppgifterTillagning och beredning av mat enligt livsmedelsverkets rekommendationer. Beställning och mottagning av varor. Du ska ha god kunskap och erfarenhet av arbetet med egenkontroll. Du ska vara en del i det övriga teamet kring klienterna och en del i verksamhetens aktiviteter. Då de boende har behov av att lära sig nyttig och varierad kost, enkel matlagning för i framtida eget boende, ingår det i dina arbetsuppgifter att leda en sådan utveckling av det stödet i verksamheten. Du samarbetar nära gruppchefen och planerar tillsammans frågor kring inköp, ekonomi etc.
KvalifikationerKockutbildning.
Erfarenhet av arbete i kök.
Goda kunskaper i matlagning och hälsofrämjande mat.
Dokumenteringskunskaper i livsmedelshygien och HACCP.
Ekonomiska kunskaper, dokumentation (goda datakunskaper), ekonomiska planering inköp etc.
Du ska kunna arbeta självständigt men även ingå i övriga personalgruppen som en "i gänget".
I boendekedjan finns ytterligare en kock anställd som du kommer att ha samarbete med samt vara behjälplig genom att ersätta/stötta verksameheten vid den andres ledigheter etc.
Du har lätt för att skapa kontakt både inom och utom vår organistation. Erfarenhet från målgruppen är önskvärd. Stor felxibilitet och smidighet krävs, du bör stå stadigt på jorden då du i det daglia arbetet är en viktig föreblid för de boende. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Grupphandledning finns.
Körkort är ett krav.
Mångfald är en styrka, därför eftersträvar vi sökande med olika etnicitet, kön och ålder.
Arbetstider och omfattningHeltid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Tillträde snarast, upphör: 2014-08-31 Vikariat t.o.m. 2014-08-31
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-08-19
Ange följande referens när du ansöker: A344243
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktMarie-Louise Berg, Resultatenhetschef 08-523 010 84
Ingebell Dagudde, Gruppchef 08-523 012 05
Facklig kontaktFackliga företrädare nås via kommunens växel 08-523 010 00
FöretagSödertälje kommun, Härberget
AdressSödertälje kommun, Härberget
Södertälje
15189 Södertälje
Jobbnummer 1610322
Observera att sista ansökningsdag har passerat.