Kock med ledaruppdrag, Hemgården

Skellefteå kommun, Support och lokaler / Optikerjobb / Skellefteå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla optikerjobb i Skellefteå, Robertsfors, Piteå, Norsjö, Vindeln eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Skellefteå kommun, Support och lokaler i Skellefteå

Måltidsavdelningen är Skellefteås största restaurangverksamhet som tillsammans serverar i snitt 10 000 portioner mat per dag, årets alla dagar till grundskola, gymnasieskola, förskola och äldreomsorg. Vår vision är: Tillsammans skapar vi Norrlands bästa måltidsupplevelse - med matgästen i fokus.

Hemgårdens kök och restaurang lagar mat till äldreboende, hemtjänst, och restaurang på Hemgården. Köket kommer även att ha utskick till närliggande förskolor i Lövånger. Vi arbetar med att laga maten från grunden så långt det är möjligt. Vi är cirka fyra kockar som arbetar här och vi gör även egna efterrätter och bakar till våra matgäster. I denna tjänst förkommer arbete i närliggande förskola kök och skolkök.


Publiceringsdatum
2018-04-20

Arbetsuppgifter
Som kock ingår det att:.

• Du ska var drivande i köket för att öka andelen mat lagat från grunden
• Du ska Skapa goda relationer och ge service till matgäster och kunder
• Du ska vara drivande i att utveckla maten och måltiden i nära samarbete med kollegor, kunder och gäster till att Lövånger köket ska erbjuda Norrlands bästa måltidsupplevelse
• Du kommer att vara drivande i kommande förändringar av utskick av mat till närliggande förskolor samt införande av arbetsrotation mellan de olika verksamheterna


Kvalifikationer
Restaurangutbildning på gymnasienivå eller motsvarande utbildning. Alternativ är dokumenterad erfarenhet som kock inom storkök och/eller restaurang med kunskap enligt checklista. Kunskaper i svenska för säker hantering i storkök och daglig kontakt med Kunderna, personal och övriga matgäster.

Du har lätt att få kontakt och samarbetar bra tillsammans med andra. Du ser service som en självklarhet, kan behålla ett gott humör även i pressade situationer, och kan anpassa dig utifrån aktuella förutsättningar. Du har förmågan att skapa en trivsam miljö och lockande presentationer av kökets/restaurangens utbud. Du är även drivande i förändringar och har lätt att ställa om dig när behov uppstår. För tjänsten krävs B-körkort.

I Skellefteå kommun eftersträvar vi mångfald. Vi ser det som en tillgång om du är flerspråkig, kan teckenspråk eller har andra kulturella kompetenser som berikar vår verksamhet.

ÖVRIGT
Förvaltningen för support och lokaler är kommunens interna servicecenter. Vi samordnar, utvecklar och förenklar. På så sätt bidrar vi till en effektiv kommunal verksamhet och skapar förutsättningar för bästa möjliga medborgarnytta. Vi är över 800 medarbetare - fördelade på sju avdelningar: utveckling, måltid, IT, kommunikation, fastighet, personalsupport samt ekonomisupport - som erbjuder kunderna stöd och specialistkompetens inom en rad nyckelfunktioner.

Läs mer om Skellefteå här: http://portal.skelleftea.se/

Kontakt från rekryterings- och bemanningsföretag samt annonsförsäljare undanbeds.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Allmän visstidsanställning -- 2019-06-30. Tillträde snarast efter överenskommelse.

Ersättning
Vi tillämpar individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-04-29
Ange följande referens när du ansöker: A759851/2018
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Jonas Jansson 0910-73 50 00

Företag
Skellefteå kommun, support och lokaler

Adress
Skellefteå kommun, support och lokaler
Skellefteå kommun
93185 Skellefteå

Kontorsadress
Stadshuset Trädgårdsgatan 6 Skellefteå

Jobbnummer
4098205

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Skellefteå kommun, Support och lokaler

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Skellefteå kommun, Support och lokaler: