Kock med känsla för feeling

Vidbynäs Gård & Konferens AB / Kockjobb / Nykvarn
2025-03-12


Visa alla kockjobb i Nykvarn, Södertälje, Gnesta, Ekerö, Salem eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Vidbynäs Gård & Konferens AB i Nykvarn

Nu söker vi en kock som har ett genuint intresse av mat & som kan bidra med inspiration, kunskap & glädje till vårt kök.

Publiceringsdatum
2025-03-12

Profil
Vi ser att du har goda yrkeserfarenheter från liknande restaurangkök som kursgård eller hotell. Minst 3 års dokumenterad yrkeserfarenhet erfordras.
Körkort och tillgång till egen bil är ett krav.
Som person är du positiv, initiativtagande, lyhörd inför gästernas behov och tvekar inte att rycka in där det behövs. Du har en stark känsla för smak, presentation, service och kvalitet.
Om restaurangen
Vi arbetar aktivt för en välmående och stimulerande arbetsplats där det ges utrymme för nya initiativ & kreativitet.
I vårt kök strävar vi efter att alltid ha ett högt hållbarhetstänk i allt vi gör.
På vardagar fokuserar vi på konferensgäster med vällagade luncher, fikapauser & middagar, medan helgerna bjuder på festligheter som bröllopsmiddagar & födelsedagsfirande.
Bröllopen hålls mestadels under vår/sommar/höst & till vintern tar julborden vid.
Du har tidigare erfarenhet av att arbeta som kock i liknande restaurangkök
Är stresstålig & strukturerad
Har lätt för att kommunicera & samarbeta
God kännedom om råvaror
Som person är du positiv & utåtriktad
Du uttrycker dig väl i svenska i såväl tal som skrift
Tillsvidaretjänst - 6 månaders provanställning
Arbetstiden är 100%, kväll och helgpass ingår
B-körkort är ett krav
Lön och tillträde efter överenskommelse

Beläget i Nykvarn, bara en halvtimmes bilresa från Stockholm, välkomnar Vidbynäs Gård & Konferens er till en oas av lugn och komfort mitt i den sörmländska naturen. I lantlig atmosfär, intill sjön Turingen, finner ni den charmiga herrgården med slottsliknande karaktär. Byggnaden har anor från 1700-talet och är idag sammanflätad med 2000-talets modernare matsal och välplanerade möteslokaler. Här blandas ljust och luftigt med mysiga salonger.

Vidbynäs är en knutpunkt för både lokala och internationella evenemang, med närhet till E4/E20 och direkttåg till Stockholm och Arboga är det nära att mötas för deltagare från olika destinationer.

Det är viktigt för oss med personlig service och stort engagemang, därför strävar vi alltid efter att skräddarsy upplevelsen för varje gäst. Oavsett om det är en stor konferens, en strategisk workshop eller evenemang som bröllop och fest, är vi med vår expertis redo att guida er rätt för att skapa ett minnesvärt evenemang.
Den vackra restaurangen med 150 sittplatser är ljust beläget med stora fönster mot natur och utsikt över sjön Turingen. På terrassen njuter man av vacker kvällssol under de varmare månaderna.

I vår restaurang kan man ta del av allt från frukostbuffé, lunch, 3-rätters middag till festmenyer av olika slag. Vi månar om det svenska mathantverket och strävar efter att servera lokala och ekologiska råvaror lagat med omsorg.

Om det finns tid över under vistelsen lockar vår relaxavdelning i flygeln med gym, bastu och bubblande spabad. Vi erbjuder även aktiviteter som biljard, boule, krocket, trädgårdsschack m.m. På området har vi en egen badbrygga, både för sommar- och vinterbad, och gott om gröna ytor för spel och teambuilding.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2025-06-01
E-post: jens.porkenas@vidbynasgard.se

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Kock".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Vidbynäs Gård & Konferens AB (org.nr 556607-3531)
Vidbynäs 3 (visa karta)
155 91  NYKVARN

Körkort
För detta jobb krävs körkort.

Kontakt
Food & Beverage Manager
Jens Pörkenäs
jens.porkenas@vidbynasgard.se
+46 8 554 907 00

Jobbnummer
9217766

Prenumerera på jobb från Vidbynäs Gård & Konferens AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Vidbynäs Gård & Konferens AB: