Kock med handledaransvar
Compass Group AB / Kockjobb / Skövde
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Skövde,
Tibro,
Tidaholm,
Götene,
Skara eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Compass Group AB i Skövde,
Tidaholm,
Götene,
Falköping,
Karlsborg eller i
hela Sverige Eurest förser företag, högskolor, universitet, caféer och konferensservice med kostnadseffektiva måltidslösningar för hela arbetsdagen. Med ett brett utbud av produkter och tjänster inom lunch, catering, konferens, evenemang, kiosk och café skapas bekymmersfrihet åt våra kunder.
Till Eurest söker vi nu en utbildad kock med handledarasvar samt utbildningsansvar för våra restaurangelever, med placering i Skövde.
Du kommer att ansvara för våra restaurangelever från första introduktionsdag till dess att utbildningen är avklarad. Detta sker i samarbete med våra två restauranger i Skövde samt vår samarbetspartner Lernia.
På våra restauranger erbjuder vi dagligen luncher, salladsbuffé, smörgåsar och bakverk samt catering och a la carte. Maten kommer vara lagad från grunden och lunchen består varje dag av varierande rätter, från vegetariskt till fisk. Arbetet är i huvudsak förlagt till dagtid, måndag till fredag, men även 2 skift kan bli aktuellt.
Vi söker dig som har ett stort intresse för utbildning i matkunskap och har en pedagogisk ledarattityd. Du kommer att ingå i ett team av mycket kompetenta medarbetare och restaurangchefer. Tillsammans med dem och Lernia arbetar du aktivt för att hitta goda samarbetsformer och rutiner för arbetet. Du brinner för att säkerställa en bra och kvalitativ utbildning för våra elever samtidigt som du ser en stor glädje i att laga mat.
Arbetet innefattar även administration där varje elev har en individuell utvecklingsplan som dokumenteras och följs upp.
Vi vill att du är drivande, proaktiv och har en stor förståelse för kundens behov. Det är viktigt att du kan planera och organisera ditt arbete effektivt och noggrant och har en förmåga att skapa goda relationer till såväl gäster som medarbetare och elever.
Publiceringsdatum2013-11-01ErfarenheterGymnasial utbildning med inriktning hotell och restaurang, kock eller motsvarande är ett krav. Erfarenhet från flerårigt köksarbete är meriterande. Besitter du kunskaper i att handleda är detta starkt meriterande. Dokumenterad kunskap i HACCP är ett krav för denna tjänst.
Svenska i tal och skrift är ett krav liksom datavana.
Möjligheter
Vi erbjuder dig att bli en del av ett framgångsrikt team, där lagarbete och resultat står i fokus. För dig med rätt driv och serviceanda finns stora möjligheter för din egen utveckling och karriär.
Intervjuer och urval kommer att ske löpande, så skicka in din ansökan så snart som möjligt.
Hjärtligt välkommen in med din ansökan!
Vi tar inte emot några ansökningar per post utan vill att du lämnar din ansökan via webben, klicka på ansökningsknappen för att söka tjänsten.
Compass Group är en världsledande leverantör av måltidsservice och supporttjänster. Den svenska verksamheten drivs under varumärkena Eurest, Eurest Services, Medirest, Chartwells och Levy Restaurants. Verksamheten omfattar måltidstjänster till företag, universitet, skolor, vård och omsorg. Verksamheten omfattar också supporttjänster som konferensservice, reception, lokalvård, vaktmästeri och telefonservice liksom leverans av mat, dryck och service på arenor.Läs mer om oss på
www.compass-group.se Våra värderingar bygger på öppenhet, tillit och integritet, passion för kvalitet, framgång genom lagarbete, ansvar och en "vi kan"- attityd. Vi hoppas och vill att du delar den kundfokuserade företagskultur som vi står för.
Arbetstider och omfattningHeltid/Tillsvidare
ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-11-15
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktLennart Joheman 0704-617 533
FöretagCompass Group AB
AdressCompass Group AB
Box 1222
16428 Kista
Jobbnummer 1692569
Observera att sista ansökningsdag har passerat.