Kock med glöd och hunger

Axel Herman Invest AB / Optikerjobb / Vimmerby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla optikerjobb i Vimmerby, Hultsfred, Ydre, Kinda, Västervik eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Axel Herman Invest AB i Vimmerby, Linköping, Norrköping, Stockholm, Malmö eller i hela Sverige

Vi söker en kock som är kreativ, passionerad, självgående, stor intresse för matlagning och framförallt arbetsam och positivt.
Som Kock är du med och är ansvarig för utbud, kvalitet, inköp och planering.
Vi lägger stor vikt på din personlighet och sociala kompetens, det viktigast är du har passion för matlagning och brinner för det!
Att jobba på Brygghuset är så mycket mer än bara ett jobb, det är en livsstil.
Med vår unika plats i Småland är det lätt att ha en aktiv fritid samt att vi ligger bredvid ett Bryggeri vilket gör det extra spännande.
Restaurangen leds ytterst av en Pub chef som är driftsansvarig för servisen samt en köksmästare som är driftsansvarig för köket.
Restauranggänget har en vänlig jargong och jobbar som ett team som kock är du en viktig kugge i vår verksamhet och tillsammans med köksteam säkerställer du att vår matkvalitet bevaras på ett ekonomiskt och miljömässigt hållbart sätt.
Vi söker dig som älskar mat och som inte är rädd för att gå nya vägar.
Du har erfarenhet av liknande arbete inom hotell- och restaurangkök eller är kanske en erfaren kock/sous chef som vill utveckals mer.
Du har god samarbetsförmåga och goda planeringars egenskaper, en bra känsla för köksekonomi och att du är väl insatt i HACCP.
Eftersom matupplevelsen är en viktig del av helhetsupplevelsen på Brygghuset kommer du även att få vara med och utveckla menyer och kampanjer.
Du bör vara en van datoranvändare och kunna prata svenska.

Körkort gör ditt liv väldigt mycket lättare och är också till viss grad nödvändigt för jobbet.

Välkommen till Brygghuset!

Vi erbjuder dig ett utmanande arbete med utvecklingsmöjligheter
Tjänsten innefattar både a la carte och lunch.
Du som person har alltid har gästen i fokus och har en stark känsla för mat
Arbetet i kök är en livsstil och kräver att man vill utvecklas samt har ett intresse för mat och dryck

Du skall även
18 år fyllda
erfarenhet av a la carte och lunch
är stresstålig, flexibel, självgående och ansvarsfull
behärskar svenska och engelska i tal, andra språk är meriterande

Välkommen till Brygghuset i Vimmerby

Vi är en Engelsk pub invid Åbro bryggeri med Svenska och internationella rätter.
I Åbro Bryggeris äldsta lokaler finns en mysig gastropub som har ett mycket brett sortiment av öl och whisky samt andra drycker
Våra kockar lagar god och vällagad mat vilket gör att menyn ändras efter säsong, eftersom olika råvaror finns att tillgå vid olika tider på året.
Brygghuset är stället för dig som älskar god mat & dryck och tycker om att njuta.
Under 2017 kommer vi att bygga ut och ha mer focus på maten och drycken
Med andra ord
Brygghuset är stället för dig som älskar god mat & dryck

Publiceringsdatum
2017-01-23

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-02-21

Kontakt
Richard Hansson richard@axelherman.se

Företag
AXEL HERMAN INVEST AB

Adress
AXEL HERMAN INVEST AB
Åbrovägen 13
59886 VIMMERBY

Kontorsadress
Åbrovägen 13

Jobbnummer
3275584

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Axel Herman Invest AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Axel Herman Invest AB: