Kock med arbetsledande funktion, Måltidsservice
Strängnäs kommun, Måltidsservice / Kockjobb / Strängnäs
2021-12-01
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock med arbetsledande funktion, Måltidsservice" (publicerad 2022-09-19) ⬅️
Visa alla kockjobb i Strängnäs,
Knivsta,
Enköping,
Eskilstuna,
Nykvarn eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Strängnäs kommun, Måltidsservice i Strängnäs Vill du utvecklas och utveckla Strängnäs kommun tillsammans med oss?
Måltidsservice, med 2 centralkök, 23 tillagningskök och 6 mottagningskök, servar kommunens olika verksamheter med mat och måltider. Våra gäster är allt från förskolebarn till äldre och vi lagar ca 7000 portioner/dag.
Våra arbetsplatser finns i Strängnäs samt i kommundelarna Åkers Styckebruk, Mariefred och Stallarholmen.
Måltidsservice strävar efter att all mat ska lagas från grunden med hög kvalitet på råvarorna och serverade med kunskap och kärlek.
Våra måltider ska vara goda, säkra, näringsrika och uppfylla våra matgästers behov. Vi arbetar aktivt med utematlagning, event, högtider och andra exempel på guldkant inom offentlig gastronomi.
Måltidsservice har högt ställda mål inom hållbarhet, miljö och klimatpåverkan.
Publiceringsdatum2021-12-01ArbetsuppgifterSom kock med arbetsledande funktion kommer du:
• arbetsleda och själv delta i det dagliga arbetet i köket.
• ansvara för samarbete mellan kök och skolans verksamheter.
• engagera och utveckla kollegor i att arbeta för mål och resultat.
• ansvara för inköpsprocessen och vara delaktig i menyplanering.
• ansvara för utveckling och kvalitetssäkring av kökets alla processer.
KvalifikationerVi söker dig som:
• har kockutbildning motsvarande 3-årigt restaurangprogram på gymnasienivå, eller annan utbildning alternativt dokumenterad erfarenhet som bedöms likvärdig av arbetsgivaren.
• har minst 5 års yrkeserfarenhet inom kök och restaurang.
• har tidigare erfarenhet av arbetsledande roll och förmåga att leda grupper och individer.
• har god IT-kunskap, är van att arbeta med e-handel, webbaserade verktyg och Windows-paketet.
• kan behärska svenska språket i tal och skrift.
• har råvarukännedom och matlagningsteknik.
• har erfarenhet av menyplanering.
• har kunskap om hållbar matlagning.
• har stor förmåga att samarbeta och har ett positivt förhållningssätt.
• är lösningsorienterad med starkt driv att förbättra och utveckla.
• har stark servicekänsla..
Det är meriterande om du:
• har utbildning inom arbetsledning och ledarskap.
• har utbildning inom miljö och hållbarhet.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och vi vill att du delar kommunens värdegrund utveckling, respekt, öppenhet och tydlighet. Välkommen med din ansökan!
ÖVRIGT
Vi är en attraktiv tillväxtkommun med drygt 37 000 invånare i hjärtat av Mälardalen.
Vi har bra kommunikationer. Härifrån är det knappa 50 minuters resväg med tåg till Stockholm, och än mycket närmare till exempelvis Eskilstuna. Hos oss får du vara med och göra skillnad, både för individen och för samhället.
Vi erbjuder en dynamisk arbetsplats med en stor bredd av meningsfulla och utmanande jobb med goda möjligheter att påverka och utvecklas. I Strängnäs kommun arbetar drygt 2 500 kunniga och kompetenta medarbetare.
Tillsammans arbetar vi för att göra invånarnas vardag så bra som möjligt nu och i framtiden.
Våra medarbetare trivs hos oss, det ser vi i vår årliga medarbetarundersökning. I organisationen arbetar vi aktivt med vår vision och vår värdegrund som präglas av respekt, öppenhet, utveckling och tydlighet.
Vi vill att du som medarbetare trivs och bygger vår framtida kommun tillsammans med oss. Vi behöver din kompetens, ditt engagemang och dina erfarenheter. Tillsammans gör vi varandra bättre!
Strängnäs kommun tillämpar rökfri arbetstid.
För arbete med barn och ungdom ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas innan anställning.
Vi ber dig som sökande att ansvara för dokumentation av din kompetens på ett sätt som medger en saklig, kvalitativ bedömning.
I samband med att du har sökt arbete hos oss och för att vi ska kunna hantera din ansökan, behandlar Strängnäs kommun dina personuppgifter. Du kan läsa mer om vad detta innebär via vår hemsida;
https://www.strangnas.se/kommun-och-politik/overklaga-beslut-rattssakerhet/personuppgifter-i-strangnas-kommunSträngnäs kommun har gjort mediaval för denna rekrytering och undanber därför bestämt kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Snarast enligt överenskommelse. Visstidsuppdrag fram tills sommaren, med möjlighet till förlängning. .
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2021-12-06
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagSträngnäs kommun, Måltidsservice
Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "435/21".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Strängnäs kommun (org.nr 212000-0365)
Arbetsplats Strängnäs kommun, Måltidsservice
Kontakt Enhetschef
Per-Ola Lech
0152-292 03 Jobbnummer 6143269
Observera att sista ansökningsdag har passerat.