Kock/kökschef
Sjökrogen Järla / Kockjobb / Nacka
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Nacka,
Kristinehamn,
Karlskoga,
Storfors,
Lekeberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Sjökrogen Järla i Nacka Sjökrogen öppnades den 10 augusti 2009. Vi erbjuder café och festvåning som ska vara tillgänglig för alla människor. Här kan man ta något enkelt och snabbt eller ställa till med fest och tillbringa en hel kväll med att äta middag, umgås, dricka drinkar och lyssna på skön musik. Maten ska kännas igen men vara innovativ med smakkombinationer som överraskar. Vi öppnar ännu en restaurang till våren och behöver därför utöka vår personalstyrka.
Stresstålig, passionerad och kreativ kökschef sökes
Vi söker dig, positiv, entusiastisk och branschkunnig som vill bli del av vår personalstyrka. Du bör ha restaurangskola och ett par års erfarenhet från finare restaurang med meny och personalansvar. Vi förutsätter att du är snabb och effektiv under tidspress. Det är också viktigt att du kan jobba i grupp men också självständigt.
Det är viktigt att du har god ledarförmåga, ett stort intresse för nya maträtter och kombinationer samt känner stolthet i att leverera en oförglömlig smakupplevelse.
Som kökscheff är du ytterst ansvarig för kökets drift, dvs. menyer, ekonomi och personal. Jobbet kräver ett aktivt deltagande i restaurangen. Syftet är att gästerna ska få den positiva smakupplevelse som man förväntar sig vid varje besök på.
Det är också kökschefens uppgift att se till att medarbetarna är motiverade och att de tillgodogör sig rätt kunskaper vid utbildningar, utvecklingssamtal och löpande information. Dessutom kommer du att ingå i restaurangens ledningsgrupp.
Publiceringsdatum2010-12-08Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Tillträdeenligt överenskommels
Ersättningenligt överenskommelse, möjlighet till delägarskap finns.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-01-15
Skicka ett mail eller ett brev till oss och berätta om dig själv.
Ansökan kan skickas till e-postadress:
fia@sjokrogenjarla.comKontaktFia Blomqvist
FöretagSjökrogen Järla
AdressSjökrogen Järla
Järlasjöbrinken 8
13160 NACKA
KontorsadressJärlasjöbrinken 8
KontaktuppgifterTelefonnummer: 0704-711708
E-postadress:
infokrog@gmail.com Jobbnummer 796420
Observera att sista ansökningsdag har passerat.