Kock/kokerska

Örebro kommun / Kockjobb / Örebro
2009-02-12
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock/kokerska" (publicerad 2009-02-13) ⬅️

Visa alla kockjobb i Örebro, Kumla, Hallsberg, Nora, Lindesberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Örebro kommun i Örebro, Kumla, Nora, Ljusnarsberg eller i hela Sverige

Ref.nr: 20/2009
Inom Vård och omsorg produceras ca 3200 portioner/dag. Vi arbetar med tillagning och servering av mat i våra matsalar till boende och personal. Vi levererar mat till särskilda boenden, seniorboenden,
skolor och förskolor samt sköter tillagning och packning av utskick till mattjänst. Till samtliga kundkategorier erbjuds anpassad kost utifrån deras behov. Vi gör även inköp av specerier som vi
levererar ut till verksamheterna efter beställning.
OM BEFATTNINGEN
Marklyckans kök är ett tillagningskök som lagar mat till äldreomsorg och förskola. Vi producerar ca 350 portioner lunch, varav 95 portioner mattjänst. En del av dessa portioner är specialkost anpassad
till den enskildes behov. Största mängden packas i vagnar och skickas till andra enheter.
HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER
• Att beräkna och tillaga alla typer av mat inkl. specialkost på ett näringsriktigt, smakfullt och hygieniskt sätt.
• Delta i kökets kvalitetsarbete.
• Ha hand om serveringen med kassa.
• Ansvara för beställningar av varor enligt gällande avtal.
• Utföra allt arbete i enlighet med miljönämndens godkända egenkontrollprogram.
KOMPETENSKRAV
• Utbildad kock/kokerska.
• Erfarenhet från måltidsproduktion i storkök, gärna inom äldreomsorg.
ÖVRIGT MERITERANDE
• Erfarenhet av att arbeta med datorn som arbetsredskap.
Du bör vara stresstålig och ha lätt för att samarbeta i grupp. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Tillträde 2009-03-16.
FACKLIG INFORMATION
Kommunal; Margareta Gunhamre, tfn 019-215281.
ANSÖKAN
Örebro kommun använder sig av ett elektroniskt rekryteringsverktyg i denna rekrytering. Vi önskar att du lämnar din ansökan via länken nedan.

Publiceringsdatum
2009-02-12

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare, 100 %

Ersättning
Individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2009-02-26
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Jörgen Beyron, Kostchef, 019-214668
Margot Blomberg, Arbetsledare, 019-213506

Företag
Örebro kommun

Adress
Örebro kommun
Box 30000
70135 Örebro

Jobbnummer
399863

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock/kokerska

Prenumerera på jobb från Örebro kommun