Kock/kokerska

Västerås stad / Kockjobb / Västerås
2009-06-09
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock/kokerska" (publicerad 2009-08-27) ⬅️


Visa alla kockjobb i Västerås, Hallstahammar, Surahammar, Eskilstuna, Enköping eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Västerås stad i Västerås, Köping eller i hela Sverige

Vi söker dig som vill arbeta som kock/kokerska inom skolrestaurangenheten!
1 tjänst 75% tillsvidare
2 tjänster 75% visstid (09-08-17–10-02-28 eller 09-08-17–10-06-30)
4 tjänster 100% tillsvidare
Ange i din ansökan vilken eller vilka av dessa tjänster du söker!
proAros är Västerås stads största förvaltning med drygt 9 000 medarbetare. Vi tillhandahåller bl a förskola, skola/utbildning, socialtjänst, kultur och äldreomsorg. Verksamheterna är organiserade i olika sektorer – lärande och utbildning, vård och omsorg, individ och familj, kultur, fritid och förebyggande. För alla verksamheter gäller proAros nya vision – Alltid bästa möjliga möte!
Det pågår ett förändringsarbete gällande skolmåltiderna där det övergripande målet är ”Att alla gäster ska vara nöjda med totalupplevelsen av att besöka skolans restaurang”.
Detta mål innebär att skolmåltidsverksamheten samlas i en kostorganisation och att skolmåltiden ska lagas så nära gästen som möjligt vilket medför att antalet tillagningskök kommer att öka.
När förändringsarbetet är klart kommer det inom skolrestaurangerna att produceras runt 16 000 luncher om dagen.

Publiceringsdatum
2009-06-09

Dina arbetsuppgifter
Dina arbetsuppgifter som kock/kokerska är:
• Planera, förbereda och tillaga måltider och specialkoster efter fastställd matsedel
• Ansvara för matens kvalitet (utseende och smaksättning) och kvantitet
• Arbeta efter fastslagen egenkontroll
• Beställa råvaror, bl.a. från nätet
• Diskhantering och städning
• Leda och fördela arbetet i arbetslaget under det dagliga arbetet

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock/kokerska, har 3-årig gymnasieutbildning med inriktning hotell och restaurang eller annan likvärdig utbildning.
För arbetet krävs tidigare erfarenhet av liknande arbetsuppgifter såsom exempelvis tillagning av husmans- och specialkost. Det är också mycket viktigt att du tidgare arbetat självständigt och även haft viss erfarenhet av fördelning av arbetsuppgifter. Vi har ett kostdatasystem, som utgör en av grunderna i vårt arbete, och mycket av beställningarna görs på nätet, så du behöver ha bra datavana.
De personliga egenskaperna som vi kommer att lägga stor vikt vid är att du är ansvarsfull i ditt arbete. Vi söker dig som är flexibel och har förmåga att se lösningar istället för hinder. Dessutom är det betydelsefullt att du har god samarbetsförmåga och servicekänsla, samt god fysik och stresstålighet då arbetet vid vissa tillfällen kan vara tungt och stressigt.
För att möta morgondagens utmaningar eftersträvar Västerås stad mångfald och välkomnar sökanden med olika bakgrund.

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid/Deltid
5 tillsvidare och 2 visstidsanställningar

Ersättning
Fast lön
Individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2009-06-23
Välkommen med din ansökan till Västerås stad, Konsult och Service, Stadshuset, 721 87 Västerås
Ange följande referens när du ansöker: VAS-6680
Ansökan kan skickas till e-postadress: rekryteringscenter@vasteras.se

Kontakt
Maria Siederer, Enhetschef, 021-39 81 03

Facklig kontakt
Birgitta Ögren-Lundgren, Kommunal, 021-39 27 43

Företag
Västerås stad

Adress
Västerås stad
72187 VÄSTERÅS

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 021-39 00 00

Jobbnummer
464992

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Västerås stad

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Västerås stad: