Kock kinesiskt kök / Sichuanköket
Mandarin House AB / Kockjobb / Stockholm
2025-10-26
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Mandarin House AB i Stockholm Vi söker en kock med erfarenhet av Sichuanköket, gärna med kunskap om Chongqing-stilens rätter. Du kommer att arbeta i vårt köksteam och bidra till att skapa smakrika och autentiska kinesiska rätter till våra gäster.
Publiceringsdatum2025-10-26Dina arbetsuppgifterFörbereda och tillaga kinesiska rätter enligt restaurangens meny och rutiner.
Tillaga varmrätter med olika tillagningsmetoder, som wokning, fritering och ångkokning.
Delta i planeringen och utvecklingen av nya rätter.
Säkerställa god hygien och ordning i köket.
Samarbeta med kollegor för att hålla hög kvalitet och service.
Krav och kvalifikationer
Erfarenhet av att arbeta som kock inom kinesiskt kök, gärna med inriktning på Sichuan- eller Chongqing-stil.
God kännedom om kinesiska smaker och ingredienser som chili, sichuanpeppar och fermenterade såser.
Förmåga att samarbeta i ett kök där flera språk används - det är meriterande om du kan förstå grundläggande kinesiska (mandarin) för att underlätta kommunikationen i köket.
Ansvarsfull, noggrann och van vid att arbeta i ett högt tempo.
Grundläggande kunskaper i livsmedelshygien.
Det är meriterande om du tidigare har arbetat på kinesisk restaurang i Sverige eller utomlands.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-12-10
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Kock - Sichuanköket".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Mandarin House AB (org.nr 556491-2359)
Sveavägen 33 (
visa karta)
111 34 STOCKHOLM
Jobbnummer 9574495