Kock, frukost- och konferensvärd
Lisebergs Gäst AB / Restaurangbiträdesjobb / Göteborg
2011-05-25
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock, frukost- och konferensvärd" (publicerad 2013-07-17) ⬅️
Visa alla restaurangbiträdesjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Lisebergs Gäst AB i Göteborg Lisebergskoncernen består av moderbolaget Liseberg AB och de helägda dotterbolagen Lisebergs Gäst AB, Lisebergs Restaurant AB och Hotell Liseberg Heden AB. Koncernen har ca 370 årsanställda, ca 2 000 säsongsanställda och omsätter ca 900 miljoner kronor. Liseberg är idag Nordens ledande turistattraktion med 3,4 miljoner gäster årligen.
Lisebergs Gäst AB:s verksamhet omfattar camping, stug- uthyrning, vandrarhem, hotell och konferens med åretruntverksamhet på Lisebergsbyn Kärralund samt säsongsverksamhet på Lisebergs Camping Askim Strand och Lisebergs Camping Delsjön. Bolaget, med huvudkontor på Lisebergsbyn Kärralund, omsätter 38 miljoner, har 17 årsanställda och ett hundratal säsongsanställda.
Lisebergsbyn Kärralund söker Kock, frukost- och konferensvärd (tillsvidareanställning, 75 %)
Lisebergsbyn söker dig som är kreativ, självständig och ordningsam och vill anta utmaningen att arbeta med vår frukostservering och konferensverksamhet och utveckla densamma. I gengäld erbjuder vi dig ett omväxlande och roligt jobb med högt tempo i en trevlig miljö.
Våra gäster är en härlig blandning av konferensgäster, sommarturister, skolklasser, weekendgäster och långtids- boende och det är viktigt att du ser möjligheterna i detta och skapar menyer och utformar serveringslokalen utifrån detta.
I arbetsuppgifterna ingår:
Uppdukning av frukostbuffé.
Tillagning av kalla och varma rätter samt bakning.
Menyplanering.
Beräkning, inköp och beställning av råvaror till frukost- och konferensverksamhet.
Egenkontroll och städning av kök, matsal och konferensutrymmen.
Utbildning av säsongsanställd personal.
Vi vill att du har några års dokumenterad erfarenhet av arbete i kök och servering samt utbildning i hantering av livsmedel och hygienkunskap. Det är en fördel om du har haft en liknande befattning tidigare. Svenska i tal och skrift krävs samt kunskaper i engelska. Ytterligare språkkunskaper är meriterande. Eftersom vi arbetar i bokningssystemet DLBookIT krävs även viss datavana. Körkort för personbil erfordras.
Vi värdesätter att du med engagemang och energi tar dig an dina arbetsuppgifter och att du tycker om att arbeta med värdskap och ha gästkontakt. Det är även viktigt att du har viljan och förmågan att lära ut dina kunskaper till säsongspersonal och kan skapa förutsättningar för en god gemenskap i arbetsgruppen, som är dynamisk och utökas från maj till september.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på 75 % med omgående start. Arbetstiden är schemalagd såväl dagtid som kvällstid, vardagar som helger.
Vill du veta mer? Kontakta gärna: Johan Lindvall, teamledare, Lisebergs Gäst AB:
johan.lindvall@liseberg.se eller 031-348 65 03.
För fackliga frågor svarar Anders Ingemarsson, Kommunal:
anders.ingemarsson@liseberg.se eller 031-733 01 76.
Urvalet till tjänsten sker löpande, vilket gör att vi gärna vill ha din ansökan så snart som möjligt, dock senast den 15 juni, 2011.
Personligt brev med meritförteckning mailar du till:
rekrytering.lgab@liseberg.seDenna annons finns på
www.ams.se, www.liseberg.se och på Lisebergskoncernens interna informationskanaler under tiden 2011-05-25 --- 2011-06-15.
Publiceringsdatum2011-05-25KörkortskravB
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Deltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-06-15
Ansökan kan skickas till e-postadress:
rekrytering.lgab@liseberg.seKontaktEmma Odenberger, Personalspecialist, 031-400100
FöretagLisebergs Gäst AB
AdressLisebergs Gäst AB
Olbersgatan 9
41655 Göteborg
KontorsadressOlbersgatan 9
Göteborg
KontaktuppgifterTelefonnummer: 031-400 100
Jobbnummer 944378
Observera att sista ansökningsdag har passerat.